DB42∕T 1663-2021 野桂花蜜花期生产技术规范(湖北省) 10页

2021-04-01发布2021-06-01实施湖北省市场监督管理局发布 γ寸•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••.也晶晶晶晶晶晶晶晶晶晶晶晶晶i4.22849t i!户俨JhI也，1、;UM川斗主「寸识了汉三i步hbSll;Ü)!在CO!H;j仁111wjF{{(()nul(、fld11 中 DB42月1663-2021野桂花蜜花期生产技术规范1范围本文件规定了野桂花蜜的蜜源地分布和选址、野桂花流蜜期、流蜜期的蜂群管理、取蜜管理、野桂花蜜特征及储藏条件等。本文件适用于鄂东南幕阜山系产的野桂花蜜，不适用于其蜂蜜制品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的号|用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准GB14963食品安全国家标准蜂蜜NY5027无公害食品畜禽饮用水水质SN!T0852进出口蜂蜜检验规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1野桂花osmanthusyunnanensis是一种常绿灌木，为山东，科拎了;、同，学名拎木，别名小茶花、山桂花、米碎茶等。野桂花的品种多，冬季开花的拎木为冬桂花，冬末吞初开花自:l"F;r(之为春桂花。3.2野桂花蜜osmanthusyunnanensishoney是蜜蝉从拎木花上采集酿制而成的蜂蜜，又称拎木宝、山桂丁在吉、拎蜜，有"蜜皇"、"蜜中之王"美誉，品质极佳。3.3蜂群swarm蜜蜂自然生存繁衍和蜂场饲养管理的基本单位，由蜂王、雄蜂和工蜂组成的奇才扎在守体。3.4群势grouppotential蜂群中工蜂及于牌的数量状况。是衡量蜂群质量的主要标志，通常用强、中、弱表示。3.5流蜜期nectarflow有一种以上主要蜜源植物开花，蜂群能生产商品蜂蜜的时期。 DB42/T1663--20214蜜源地分布与选址4.1蜜源地分布鄂东南幕阜山系:包括咸安区、崇阳县、通山县、通城县、阳新等区县的山地，以及毗邻的江西修水、武宁一带、湖南的平江一带，野桂花生长在这一带的正在林湿地，林绿和山谷斜坡的灌木丛中。4.2蜂场选址4.2.13公里范围内有大面积野桂花蜜源，野桂花生长茂密且早中晚桂都能兼顾的地方，尽量避免在蜂场拥挤的地方放蜂o4.2.2选择背风向阳地势高燥的场所。野桂花一般分布在海拔300m~1000m左右的山丘，蜂场直设在靠近蜜源且背风向阳的矮山包或半山腰，不宜设在深山峡谷之中O4.2.3蜂场周围空气质量应符合GB3095空气质量功能区二类区要求。4.2.4蜂场周围水源充足，种幼畜禽的饮用水水质应符合NY5027标准，应远离有污染源的水源地。5野桂花的流蜜期5.1野桂花的开花时间野桂花属于低温泌蜜的蜜源植物，是冬季主要的蜜源植物之一，开花时间多集中在每年的11月上旬至11月下旬，具体如下:a)早桂花:一般在霜阵节气前后3d~5d开花，通常流蜜期为3d~5d;b)中桂花:一般在立冬节气前后5d左右开花，流蜜期较长，通常有半个月之长，为主要采集蜜源;c)晚桂花:一般在大雪节气前后开花，通常流蜜较好时，中华蜜蜂可取蜜三次，西方蜜蜂无采集价值;d)春桂花:一般在立春左右开花流蜜，通常流蜜期为3d~5d，因流蜜期在阴雨季节和早油菜开花之前，因此怎/以l午为商品蜜源采集。5.2野桂花的泌蜜特点野桂花雌雄异株，雄株先开花，雌↑和日开花雄花大，呈粉臼色，极少数呈粉红色，花药明显，花瓣较长，花香浓，花蜜少，花粉多;雌花小，且价白色，子房不显，花托像只"小碗"花瓣较短小，长在"小碗"口的边上，在丰年，花蜜很多O立冬兀罚夭H青无大风，昼夜温差大，一般泌蜜量大。单一种类流蜜期约10d~15d，泌蜜最适温度约14C~己，〕C，少数耐寒品种只要不结冰就能泌蜜，尤其是夜间轻霜次日晴暖的天气泌蜜量大，但在花期遇到冷雨或霜;可;时可能停止泌蜜。6流窜期的蜂群管理6.1培育新王进入野桂花蜜源地前30d培育一批新王，以适应连续花期，发挥快速产卵的作用，另为翌年早春繁殖打下良好的基础。6.2营造新脾2 出山山[Ilj升lìù以中门、尚i耐2们山 4