DB36∕T 994-2017 早熟温州蜜柑大棚完熟栽培技术规程(江西省) 10页

2017-12一29发布2018-03-01实施江西省质量技术监督局发布 IlIJ11………………………………………………………·i2438 II DB36/T994--2017早熟温州蜜柑大棚完熟栽培技术规程1范围本标准规定了早熟温州、|蜜柑大棚完熟栽培技术的术语和定义、品种选择及要求、施肥、整形修剪、保果与疏果、结果年树大棚完熟栽培及病虫草害综合防治。本标准适用于A级绿色食品优质高效早熟温州|蜜柑的生产O2引用规范性文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，{叉所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1189柑桶贮藏3术语和定义下列术语和定义适用于本文件O3.1生草栽培sodculture为培肥土壤、改苦呆目小气候、繁衍天敌或驱避害虫，在果园行间种植禾本科牧草或者芳香植物的一种栽培措施。3.2"推-拉"策略"push-pu11"stratl;:;i:Y组合应用"驱避诱杀"措施，将主要害虫驱运tu目标作切地，并通过杀虫汀、黄板与毒饵等将其诱杀，或者将其引诱至作物地外国的诱集植物上并通过施用而效支伞的内吸性药剂进行防治。3.3隔年交替结果systemizedalternatebearingmethod对柑桶自然大小年现象进行人为调控的技术，将柑桶固一分为二，人为设置怀闲目和生产园，生产园(即:结果年树挂果园)为满负荷结果:休闲园(即:休闲年树柑桶园)疏除全部果实，为翌年结果培养健壮的结果母枝O3.4大棚完熟栽培fullripeningcultivationingreenhouse DB36/T994-2017通过冬季大棚管理将早熟温州|蜜柑果实留在树上至翌年1至2月，果实品质达到最佳风味时采收的栽培技术。3.5化感作用除草allelopathyforweedcontrol利用某些植物及其分泌产生的活性物质未有效防除或抑制杂草生长的方法。4品种选择及要求4.1选择原则选用自)11、兴津等早熟温州|蜜柑品种。4.2树体选择选择树势健壮，进入盛产期的成年早熟温州、|蜜柑树，冠幅不小于1.8mx1.8mo4.3种植密度坡地柑桶园行距4.5日1~5.Om，株距3.Om~3.5m，每公顷定植570株~740株。5~.在~~5.1施肥原则按照NY!T394规定执行。应多施有机肥，合理巧施无机肥，补充微肥。土壤施肥在树冠滴水线附近挖穴(沟)，掌握春夏浅施、秋冬深施，有机肥深施，化肥浅施:口十面追肥一般4月至8月和采果后视树体营养状况，根据需要补充缺少的营养成分。5.2肥料种类有机肥、腐熟农家肥、无机肥、叶面肥等，应使用经专门机构认定推荐用于A级绿色食品生产的生产资料。5.3施肥方法5.3.1总则早熟温州|蜜柑因实施隔年交替结果，施肥方法应根据约果年树与休闲年树的不同，区别对待。5.3.2结果年树施肥技术5.3.2.1结果年树以春肥为主，看树补肥为辅，夏肥用叶面肥代替。5.3.2.2施春肥:结果年树于2月中下旬至3月初施春肥，每株开浅沟施入25kg己发酵沼渣或4kg饼肥，员力口施1kg复合肥或造粒缓释肥。5.3.2.3喷施叶面肥:根据柑桶树体的生长情况合理施用叶面肥，在采果10d前停用。其中，4月份对弱势树、多花树喷施含钙、悻、磷等营养成分的液肥1次~2次(如:绿芬威2号1000倍;夜);盛花期喷施含辞、棚、镜、氮、磷、书甲等成分的保果京1次(如:翠康花果灵500倍液);7月上中旬喷含钙、辞、磷等营养成分液肥1次~2次(如:绿芬威2号1000倍;夜)。2 DB36/T994--20175.3.2.4看树补肥:稳果肥、壮果肥实行看树补肥，有缺肥征兆的于小雨前、大雨后撒施少量45%复合肥或造粒缓释肥，据实际情况施1次~2次。5.3.3休闲年树施肥技术5.3.3.1以冬季基肥为主，看树补肥为辅。5.3.3.2基肥:上一牛结果牛树大棚完熟栽培采收后c1月~2月)，柑桶因进入休闲牛管理周期，立即施入基肥。可在灌足水后隔天进行地面施肥，结合抽槽(在树冠滴水线附近挖沟:长×宽×深二60x40x40cm)，施用己发酵沼渣、t井肥和45%复合肥或造粒缓释肥，每株施用12.5kg沼渣或2kgt井肥，另加施。.5kg复合肥或造粒缓释肥。5.3.3.3看树补肥:春梢、夏梢期看树补肥，以速效肥为主，有缺肥征兆的据实际情况施1次~2次。5.3.3.4促秋梢肥:7月中旬左右，所有休闲年树施一次促梢肥，每株可施用12.5kg沼渣或2kg饼肥，另加施。.5kg复合肥或造粒缓释肥，以利于抽生整齐健壮秋梢。6整形修剪6.1结果年树枝梢管理方法结果牛树主要以结果为主，不同季节枝梢管理要求如下:一一春季修剪:以自然生长为主，仅在花蕾期以前对丛生性春梢进行适量疏删:夏季修剪:以控夏梢为主，抹除全部夏梢:秋季修剪:以固枝为主，昕L除畸形果、日灼果为辅。果实膨大期(8月份)后，根据果实负荷进行"立柱固枝即用竹竿和绳带对结果枝组进行分层拉枝固定，避免枝果挤压重叠，改善树体通风透光条件:一一冬季修剪:进行重剪，单株11爹剪量40%。采果后至春梢萌芽前完成，具体包括以下几个步骤:•压冠，采取"剃平头法"将树冠高于2.5m的部分全部剪除;•采用拿大枝的方法调优二、三级枝组的分布结构;•回缩，将过于下垂、个别突出的枝组进行短截回缩。6.2休闲年树枝梢管理市法6.2.1休闲年树枝梢管理以培养整万优良结果母枝为主。6.2.2春季修剪:春梢生长期对少量土长jl长、扰乱树形的春梢进行适度短截:6.2.3删果:于6月中旬第二次生理落果结束后J1t行，将树体果实全部删除;6.2.4夏季修剪7月中下旬进行，对直径。.JClTi，)，下自;~~级梢进行短截，促发早秋梢;调整树体结构，使内膛通风透光;6.2.5冬季不修剪。7保果与疏果7.1保果措施盛花期喷含特、棚、钱、氮、磷、生甲等成分的保果素(如:翠康花果灵500倍液)1次，疏去树冠中上部旺长的春梢。7.2留果量3 DB36/T994-2017按叶果比进行，留果量略多于露地栽培，早熟温州|蜜柑按叶果比(15~20):1疏果，疏除病虫果、畸形果、裂果、朝天果和特大果，按3000kg/667m2~3500kg/667旷的产量来确定最终留果量O8结果年树大棚完熟栽培技术8.1栽培原则在隔年交替结果栽培技术体系基础上，结果年树采用冬季大棚管理进行完熟栽培，使果实品质达到最佳:休闲年树采用大棚除膜露地栽培或大棚四周除膜的方式进行管理。8.2大棚要求大棚立地条件技NY!T391规定执行，以平地或缓坡地为宜，尽量避开风口，并要求排灌条件良好，面积一般要求1000m2以上O生产中主要采用连栋拱顶大棚，棚高4.5m以上，肩高3m以上，单栋大棚宽度一般为7m~9m;树冠顶部与覆盖薄膜间的距离应保持在1.5m~2.Om以上，肩高与顶高相差1.5m左右，大棚裙膜与相邻树冠距离需在50cm以上。棚架上及四周先拉防虫网，再覆盖薄膜。8.3大棚管理8.3.1薄膜覆盖10月下旬至11月上旬最高气温降至20"C~25"C时，开始扣棚进行全封闭薄膜覆盖管理。8.3.2棚内温度管理当白天10时~16时棚外气温接近20"C时，揭开裙膜通风降温，将棚内最高温度控制在25"C以下(果实成熟期温度高于25"C时，会导致果皮二次生长而加重浮皮)，该管理方法一直持续到果实采收为止。8.3.3棚内湿度管理温州|蜜柑果实膨大后明至成熟期在多湿条件下容易发生浮皮，直接影响果实品质。因此，在滴灌防止干旱基础上，树盘覆豆豆反:月1地膜，既可降低棚内空气湿度与控制土壤水分含量p又可起到增糖及改善着色的效果。采用通风投气降低1E~~大|空气相对湿度，使棚内白天与夜间的空气湿度分别保持在55%~65%和75%~85%。8.4防止果实浮皮措施在果实发育后期至着色初期(8月上甸、8}í下旬、2且下旬)喷施钙肥营养液2次~3次(如:翠康钙宝500倍液、CELL-BINE300倍液或绿芬威3号1000估扫~),~~减轻果实浮皮。井注意矫治叶片缺镇症，据实际情况喷施2%~3%硫酸镜2次~3次。8.5果实采收大棚完熟栽培早熟温州|蜜柑主要在1月中下旬至春节前来收，先在11月至12月禾去横径73mm以上的较大型果实，将中、小型果实留至最后采收。采果时宜选晴天或干爽天气，果实采摘必须豆豆剪轻放，来后果实置阴凉通风处发汗1天后进行分级包装，但不宜长期贮藏，以减少损耗。8.6贮藏按照NY!T1189规定执行。t DB36/T994--20178.7其他注意事项8.7.1加深大棚四周的排水沟，不让雨水进入园内。4月~7月结果年树可采取避雨栽培管理，夏秋季覆盖遮阳网防止果实日灼。8.7.2低温寒流期和下雪时，可采用双层薄膜或其他增温措施保温防冻。9病虫草害综合防治9.1防治原则采取"预防为主，综合防治"的方针，立足"推拉"控害策略，实施修剪、清园、拉梢等农业措施，降低病虫草害基数，加强栽培管理，增强树势，改善树体结构与光照，提高树体自身抗病虫能力。9.2防治措施9.2.1实施"推-拉"策略对柑桶园主要害虫进行生态调控9.2.1.1柑桶园内驱避措施9.2.1.1.1间作牧草与芳香植物。间作模式为黑麦草与紫苏或霍香前相问种植(问作宽度约1m)，且下一年二者问作位置互换。黑麦草于9月下旬对柑桶园行间旋耕整地后撒擂，播种量为1.Okg/667m2;紫苏与霍香前2种芳香植物，于3月中下句对柑情园行间旋耕整地后撤擂，二者播种量分别为O.25kg/667而与O.5kg/667m2o9.2.1.1.2选用具有驱避作用的天然源药剂。用印楝京市IJ齐Ij作为防治柑桶红蜘蛛、蜡虫、潜叶蜡等害虫的主打药剂;以矿物油乳剂作为主要辅助药剂:在吸果夜峨为害高峰期，施用香茅油进行驱避;在柑桶潜叶峨发生始期，喷施金光菊提取物可驱避成虫产卵。9.2.1.1.3保护利用与人工引移、释放天敌。保护、利用柑桶园中的蜘蛛、捕食瞒、食瞒瓢虫、食蚓蝇、寄生蜂等天敌，充分发挥天敌的自然控害作用。在柑桶因四周种植诱集蜜源植物，以繁衍天敌，通过白迁或号|移助迁至柑桶树上捕食、控制主要小型害虫:并在柑桶园内种植紫苏或霍香菌，为捕食瞒等重要天敌提供栖息地与巴护所。此外，4月~5月在柑桶园内人工释放捕食瞒(胡瓜钝绥瞒、尼氏真绥瞒、巴民新小绥蜗等)扫制红吧"n蛛、锈壁虱等主要害瞒09.2.1.2柑桶园外围引诱措施9.2.1.2.1种植诱集植物。在星天牛数量U尺的扣帽园外国，离柑桶树4m~8m种植一排复叶1戚或无花果，其中复叶械株Æê:为恤，无花果株距为41J1o此外，在大棚内每隔三排柑桶树种植两排九里香(行x株距为40cmx40cm)，用于诱集柑桶木虱、虫牙虫、主工蜘蛛;fli与叶峨等主要害虫。并且，选用高效、低毒、环境友好的内|吸性药剂，以灌根法施药防治取食诱集植物的害虫「9.2.1.2.2黄板诱杀。在主栽柑桶与诱集植物交界处，以1m的:iJ阳，川周环绕式悬挂黄板诱杀虫牙虫、粉虱、潜叶峨等害虫:一一黄板规格40cmx30cm或30cmx25cm;黄板挂置高度:以略高于树冠顶端为宜:一一黄板朝向:以东西向为宜。9.2.1.2.3杀虫叮诱杀。每3.3hm2安装一台颇振式杀虫叮，悬挂高度以高于树冠50cm为宜。用于诱杀吸果夜自我、潜叶虫我、凤蝶、柑桶粉虱、黑刺粉虱、卷叶蜡、天牛、金龟子、白蜡蜡蝉、象鼻虫、蜡象等害虫。9.2.1.2.4毒饵诱杀:5 11)以L步扩I车长半刊川~阳6