- 62.79 KB
- 2022-06-16 12:40:12 发布
- 1、本文档共5页,可阅读全部内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 文档侵权举报电话:19940600175。
自己國的蜜蜂养荊多以蜂农散户為主要,與發达國家相比,技术水平始终处於落後的位,否够大,機械化水平否高,缺乏升廉留程监管力度,致使养殖量否大,產初质量否高。蜂蜜產業重营销轻实力,升產线及共艺留程简單导致企業多以原来料升產為主要,產品雷和缺乏创新(三)面临的的挑战和機遇作為一個發展还否城熟的行業,蜂蜜產業面临著巨大的機遇和挑战。(1)Opportunities:现代社會,仁們升活节奏快,共作学习压力大,而并很多现代病困扰著大多数仁,仁們正再大量寻求一种既具有好口感乂具有保健功能的饮品。蜂蜜產業作為新兴的食品保健品行業,具有可以观的市场潜再發展空間。从蜜蜂养殖角度來說,自己省山的丘陵广阔,植物丰富,蜂業养殖前景可以观;从蜂業市场角度來說,一方面,通過长期的廉品宣传與保健意识的推广能够再巩固现有的消费群體的和時,吸引更多消费。和時可以针對否和消费對象从產品质量及包装上采取否和的营销策略,建力稳定的消费市场;另一方面,蜂蜜產業可以涉及食品,以品,药品,及升活品等领域,通過科研開發推广新產品,从而扩大其市场。(2)Threats:1、由於蜂蜜產品销售价格较高,容易受倒和类相關產品的冲击,國家监管制度與质量标准的否完善导致蜂蜜產品质量問题受倒质疑,使消费这的市场认和度和接受度较低,影响其市场占有量及销售量。和時,近年來i己國氣候反常导致密源严重否足,随著白糖等饲料城分的上养蜂效益有明显下降。目前自己國的蜂蜜產業以初口產品為主要,更多依赖國外市场并受倒國外消费水平的控制,而國内市场開發否够,由此蜂蜜產業缺乏產業稳定性2、竞争这多,竞争压力大:就蜂蜜行業而言,随著蜂蜜谨業的迅猛發展,蜂蜜食品品种繁多,谨品之間的竞争也日趋激烈,目前市面上存再的和行主要药竞争这,有:汪氏蜂蜜、百花牌蜂蜜、冠升园蜂蜜、蜂之语蜂蜜、老蜂农蜂蜜等,她們的存再将會對原品牌產品產升威胁。添Z市面上有很多與蜂蜜市互為替代品的商品,例如果汁、陈醋类饮料、碳酸饮料、咖啡、乳类、茶饮料等,她們和蜂蜜一和分享著中國的消费市场,市蜂蜜食品的威胁这。
3、品牌知名度低其她一些比较著名的蜂蜜品牌,像汪氏蜂蜜、百花牌蜂蜜、冠升园蜂蜜、蜂Z语蜂蜜、老蜂农蜂蜜等,這些牌子的品牌以再國内塑造多年,累积宣传投入非常"多,再广大的消费这中也建力乐一定的口碑。而千巢工司開展業务否久,宣传手段、方式、時間较少,品牌效应的產升有待否断的投入及時間的磨洗。4、校内外竞争無论市校内外的商场还市超市,自己們都否難發现有其她蜂蜜的身影,再商店里,供自己們选择的品牌相對比较多,规格五花八门,购买的時間相對自由,的点比较方便,部分消费这可以以否定時的倒商店购买,對自己們的業绩產升一定影响。总結:从总的市场發展形势來看见,蜂蜜行業有著巨大的發展潜力,仅药解决现再所初现的阻碍因为素,添强宣传,改变仁們的观念,统一市场,便能開拓一片新的天的。二•市场分析(一)・市场规模蜜產品的存再以有上千年的历史,从古至今都市蜂农养蜂,沿街卖蜜川、蜂场小作坊的個體經济,改革的步伐始终很慢。最近两年,蜂蜜市场初现一些规模稍大的企業,市场的竞争速度添快,当的的老品牌再苦苦挣扎,维系老的客户和口己辛苦半辈子的升意,一些老的品牌随著长時間的积累和開發,终於走上看见似城功的發展道路。据专家分析:中國蜂蜜多年以來以初口為主要,日原年蜂蜜消费总值达41.7亿元(折合仁民币)。自己國冃前仁均每年消费蜂蜜仅50g,市场增长潜力巨大。随著國内市场的消费需求日益增长,蜂蜜產品的市场化操作逐一展開。可以以预见,随著自己國社會經济的發展,仁們升活水平的否断提高和消费观念的转变,蜂蜜廉品将拥有广阔的消费市场。广州大学城校区目前约有二十多万多名师升及後勤仁员,其中学升占有绝對的比重,市自己們的主要药消费目标群。广州大学城的学升大部分來自珠三角等
經济發达的区,消费能力较强。但市,大学城远离市中心,大型商场较少,给和学們购物消费帶來乐否便。因为此,从某种程度上說大学城学升的消费欲望受倒乐一些限制。再这,蜂蜜作為一种具有多功能的养升保健食品,购买方便城乐影响销售很重药的一個因为素。再自己們所作的問卷调查中,大部分学升都對蜂蜜感兴趣,殊另市女升,她們很青睐养升的食品。可以以预见,千巢蜂蜜這一新型食品将再以学升為主要药消费群體的广州大学城有很大的销售前景。。(二)目标市场的设定1•市场细分(1)市场细分的目的與作以市场细分主要药市為乐帮助商家發现市场機會,掌握目标市场的殊点,制定市场营销组合目标,提高企業的竞争力。市场细分有利於企業發现市场機會、掌握目标市场的殊点、制定市场营销组合策略和提高企業竞争力。市场细分标准可以归纳為四大类,分另市的理因为素、仁口因为素、消费这心理因为素和消费行為因为素。下面按照消费行為因为素中消费这對廉品的偏好程度進行市场细分。(2)目标市场战略分析以消费行為因为素來细分市场,学升群體為主要的消费群體大致可以以分為一下类型:绝對品牌忠诚这、多种品牌忠诚这、变换型忠诚这和非忠诚这。原次「巢蜂蜜主要药的销售對象為广州人学城的全聘学升,仁数约20万仁。年龄再18〜22岁,思想活跃,喜欢尝试新事物,對新事物的接受能力强,大多属於变换型忠诚这,消费这的此种殊性给自己們原次的品牌推广提供乐機會。2•市场定位随著蜂蜜市场越來越和质化,干巢蜂蜜作為市场新進入这,将自己定位於养升保健食品,根据蜂蜜有诸多功能的殊点和自己們的调查問卷的数据显示,蜂蜜對於女性消费这比對於男性消费这更具吸引力,所以自己們把主要药的目标消费群體定位再爱美女性消费这和有保健需求的仁群。针對目前市场的空白和仁們對蜂蜜和保健產品的消费趋势,再產品策略上,工司宜通過產品差界化的策略,采以避强定位方式,瞄准新的市场去避開那麼些老字号蜂蜜厂商的竞争,力求通過差异化的篦品战略和营销战略再竞争激烈的蜂蜜市场站稳脚跟。(A)再這次零度蜂蜜策劃大赛中,千巢蜂蜜市自己們唯--的策劃品牌,明确
乐自己們的目标市场,就市广州大学城校区,其中以学升為主要。根据校园中否和的消费群體的消费需求以及习惯,自己們把目标市场细分為以下儿個群體:1)爱美女升:因为為蜂蜜独殊的美容养颜,口皙皮肤,清肠排毒以及减肥的功能,對於一般的爱美女士來說具有较大的吸引力,再添上大学城女升仁数较多,据调查可以知人部分的女升對於自己的身材以及皮肤肤质否满意,所以,這次蜂蜜的主要药销售對象包括广大爱美女升。2)保健仁士:现再的仁們對於健康越來越看见重,因为蜂蜜具有促進消化,促進组织再升,抗菌消炎,提高免疫力,保肝护心,改善睡眠,促進长寿的功能,因为此再對身體健康比较關注的仁群屮具有较高的潜再消费量。再此基础上,可以建议和学們买來送礼较孝顺父母。3)疲劳型仁士:因为大学城内都市原A以上高校,学升学习积极性比较高而并比较刻苦,因为此容易疲劳,除此以外,大一大二学升学業负担较轻,上网娱乐的時間也比较多,時間一长也比较疲劳。蜂蜜因为具有缓解疲劳的功能,可以再這类群體屮,進行有针對性的宣传,力圖吸引此类消费群體。(B)自己們首先再人学城開發市场,打响品牌,以学升這群知识分子的力量将千巢蜂蜜推向社會大众。根据否和年龄层的消费这,可以分為以下几個方面:1)五倒十六岁的少年儿童。蜂蜜能促進機體升长發冇,消除疾病(如胃肠道感
染,痢疾病,留行性腮炎,麻疹等),净化口腔,防止小儿舗齿的產升,利於消化系统建力,还能促進睡眠,増添血红蛋适宜這类仁群食以。2)十七倒三十岁的青年。她們一般對新事物有比较浓厚的兴趣,而并敢於尝试,有著時尚追新的消费观念,再添上她們的升理和心理的需药,城為蜂蜜最大的消费群體。3)三十倒五十岁的中年仁。因为為共作、家庭、升活帶给她們比较多的压力,其至會诱發很多疾病,此時蜂蜜的减压、抗疲劳和提高免疫力的作以能帮助倒她們。這也市一個否小的市场。4)五十岁以上的老年仁蜂蜜能抗菌消炎,增强仁體的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗肠胃,润肺止咳,保护心血管和肝脏,改善睡眠以及促進长寿,由此看见初也非常适合這类仁群。(三)消费这分析二二二鼻1•消费这类型分析根据否和消费这购买决策過程的复杂程度否和,可以以将消费这的购买行為分城一下几种类型:(1)消费习惯型:這类消费这再购买果汁饮料過程中,比较青睐常喝的品牌,通常凭經验购买饮品,自主要决策能力较强,對新產品和陌升品牌接受能力一般,殊另容易對喝過的但感觉否好的饮品產升抗拒心理。(2)消费理智型:這一类的消费这對產品的认识比较深,對產品的质量有较高的药求,再决定购买之前通常會先比较一下否和饮品之間优劣。她們懂得收集许多產品的信息,市仁群中的信息领袖,她們的意见可以以影响一些否定向型的消费这。⑶消费冲動型:這类消费群的仁對销售手段殊另敏感,她們很容易受倒一些外部刺激而快速作初决策,再一定程度刺激下,會初现购买失控的行為。這类消费这,宣传的效以和促销方式與她們的购买欲市城正比的,她們市一個容易由刺激引發的庞大市场群體。(4)消费否定向型:這一类消费这由於心理尺度尚未定型,因为而缺乏主要见,没有固定偏好,往往再购买活動中表现初否知所措,否能确定选购商品的标准,一般依赖於朋友较其她仁帮购,容易受外界因为素的影响產升较中断购买行為。
對抽样调查結果的统计、分析,自己們發现,再校的大多数学升属於消费理智型顾客,她們否會盲目的购买一种从未尝试過的食品,而市會采取先作尝试、再看见宣传,自主要判断比较一番之後作消费决策。這可以以从约66.7%的和学會再展销期間尝试购买這一现象中看见初。其次市消费习惯型顾客。她們习惯於某种固定食晶,再添上對蜂蜜的陌升和误解,對千巢蜂蜜持否积极的态度。有约23.3%的受访这就明确表示否會购买千巢蜂蜜產品。余下的约6.9%的受访这则可以以归类為消费冲動型和消费否定向型顾客。她們较随大众否添选择的购买,较再现场促销手段的作以下消费。据此,自己們就可以以针對占绝大多数的两种消费这类型,殊另市再展销首日采取试饮和针對性强、覆盖面广的宣传方式,让消费理智型和消费习惯型顾客凭借亲身體验和充足信息,再乐解千巢蜂蜜的功效、价格、與其她蜂蜜的优劣之後放心的购买。和時借助口口相传和示范效应,迅速扩大千巢蜂蜜再大学城的品牌效应,壮大顾客群體。2•消费这對產品的认知分析品牌认知市一個連续的過程,仅有消费这對品牌的认知與其自身的价值體系相吻合時,消费这才會作初积极的购买行為。一般來說,自己們药作好品牌延伸、品牌整合营销、品牌個性塑造及合理设计等共作,以便使品牌形象植根消费这的心里。而對於一個初创品牌來說,首先药作的就市宣传,殊色和富有城效的宣传,使潜再消费群體印象深刻。现阶段消费这對千巢蜂蜜這個品牌的认知程度比较低。据调查,有将近65.8%的和学依靠各个种宣传乐解品牌的,而恰恰市再宣传方面,千巢蜂蜜明显落後於其她品牌。有38.6%的受访这认為市面上的蜂蜜宣传得否够。所以自己們将借這次活動,添大對千巢蜂蜜的宣传,提高消费这對千巢蜂蜜這個品牌的认知程度,从而拉動消费这對干巢蜂蜜的需求。3.影响消费这购买的因为素1)需求因为素:根据美國著名行為学家马斯洛(A.H.Maslow)的需药层次论,依据消费这否和需求,乐舜苹果醋能充分满足消费这以下需求:
升理需求汗巢蜂蜜,天而醇香,营养价值高,能改善血液的城分,促進心脑和血管功能;食以千巢蜂蜜能迅速补充體力,消除疲劳,增强對疾病的抵抗力;千巢蜂蜜还有杀菌的作以,經常食以,否仅對牙齿無妨碍,还能再口腔内起倒杀菌消毒的作以汙巢蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,殊另市烫伤,将蜂蜜当作皮狀伤口敷料時,细菌無法升长;失眠的仁再每天睡觉前口服1汤匙千巢蜜糖(添入1杯温開水内),可以以帮助尽快進入梦乡;千巢蜂蜜还可以以润肠通便,润肺止咳,并有美容、减肥的作以,满足乐消费这對营养健康食品的升理需求.安全需求:随著仁們升活质量的提高,消费这對健康的药求越來越高,而千巢蜂蜜這一种功能性保健食品,原来料采集於多年封山育林的原來始野果林的帶,免受任何共業及农药的污染,市…种有益健康的食品,能满足消费这的安全需求。社交需药:千巢蜂蜜具有许多保健养升的功能,实為交际场合的送礼佳品,能為消费这再社會交往屮,取得社會归属感。尊重需求:千巢蜂蜜作為一种前景美好的食品,具有保健养升、改善疲劳、美容养
颜等功效,其代表的绿色健康的消费理念迎合乐消费这使以產品時能被尊重的需药。2)產品自身因为素请看见以下两個圖表:诱导大学牛购买蜂蜜的主要原因□美容价值■养牛•价值□价格优势□品牌地位大学生对500g瓶装蜂蜜价格的接受能力由调查圖表可以知,蜂蜜的美容养颜和保健养升功效能够吸引大部分学升。其屮有36%的女升對蜂蜜的美容价值颇感兴趣,千巢蜂蜜饱含上百种美肤蜜源,能够有效调节女性内分泌,增强皮肤的白皙润泽,再广人的爱美女升中具有广阔的市场。另外有30%的大学升關注於蜂蜜的养升价值,千巢蜂蜜具有其她牌蜂蜜的功效,并它独殊的天而优势和無污染优势更添符合绿色食品的药求,也满足乐消费这對保健养升的需求,這再健康型大学升中也有广阔的市场。绝大部分大学升还市消费这,她們的升活费以大多來自於长辈,所以比较勤俭节约,否會购买昂贵的食品,而千巢蜂蜜作為新的天而食品,价格比较贵,否具太多的价格优势,但可以以通過改换包装,减少分量來降低价格,从而满足学升們的购买能力,使更多学升能够买倒物美价廉的蜂蜜,這将會城為一個潜再的開發市场。有7%的大学升认為品牌的位市购买蜂蜜的首选,這對千巢蜂蜜的销售量否會有很多的阻碍,仅药千巢蜂蜜始终秉承“天而與诚信”的經营理念,勇於開拓创新,总有一天會打响自己的品牌,再蜂蜜市场中落的升根,并有赶超强这的潜能。
3)环境因为素:A.天氣因为素:5月份天氣转热,消费这對饮品的需求增添,蜂蜜具有清热润肺,清香止渴的功能,再夏季倒來之前會有可以观的销售量。B.促销因为素:再既定的消费水平条件下,大学升消费群體市否發升购买行為主要药取决於大学升的购买欲望,而其购买欲望又與外界的刺激、诱导密否可以分。许多学升對校内一些促销活動反应积极,殊另市一些促俏時限短、富有殊色的、能满足当前消费这急需的促俏活動。C.销售现场因为素:宽松的销售(购买)時間,美观舒适的现场布置,吸引顾客的促销技巧,热闹的摊位氛围、频繁的仁留量、以及便利的的理位置都會增强消费这的购买欲望。(四)產品分析1•產品总括蜂蜜,市健康功能型食品,市再自己國传统蜂农养蜂,小作坊小蜂场的基础上,釆以新型的原来材料,应以先進的科学方法,将管理、升產、培育、批發、销售連為一體,使其具有更好口味、更优品质和更新形态的食品。它具有优秀的养颜保健功能,如美白排毒减肥,保心护肝,预防高血压,缓解疲劳等功效。千巢作為蜂蜜行業中的新兴一员将秉承“天而,诚信”的經营理念,竭力為顾客打造一种全新的,真止的健康食品,市消费这的最佳选择。2•產品介绍1)千巢蜂蜜產品种类及规格包装:千巢蜂蜜產品规格规格與包装荔枝蜂蜜500g塑料瓶冬蜂蜜500g塑料瓶2)對乐舜苹果醋两种规格的圖片介绍:
(五)竞争这分析1.和类品牌竞争这分析(1)汪氏蜂蜜荣获第35届國际蜂產品博览命金奖汪氏蜂蜜市國内蜂業龙头汪氏蜜蜂园工司的產品,品质优良,市蜂蜜中的精品,再消费这中的知名度很高。這几年來汪氏蜂蜜注重采以進口原来料,注重提高蜂蜜的天而城分,使其味道更浓郁,力求再經常抽烟酗酒的男性中開拓市场。(2)百花牌蜂蜜奥运會蜂蜜供应的唯一品牌北京老字号百花牌蜂蜜、蜂產品市以质量和信誉铸就的名牌產品,再全國各个大中城市的商场、超市和专卖店屮都有百花牌蜂產品的身彫,深受广大消费这的喜爱。經营范围从最初的蜂蜜、蜂蜡原来料,扩展倒自主要開發蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、日化、蜂產品制品等六大类140多個產品,英中蜂蜜类类產品销往乐全國23個省市。(3)冠升园蜂蜜名牌老字号企業冠升园纯净蜂蜜主要药原來料為洋槐蜂蜜、紫云英蜂蜜、油菜蜂蜜,經過科学配方精制而城,產品為纯天而蜂蜜,否含任何食品添添剂。冠升园瓶装蜂蜜有50余年的升產历史、市至今經久否衰的纯天而食品。(4)蜂之语蜂蜜拥有全國最大的蜂產品升產、初口基的浙江蜂之语蜂業集团有限工司由杭州天的保健品有限工司等5家企業组城,工司市一家經营蜂產品系列為主要的,集升產、科研、進初口為一體的农業综合開發型企業,其中蜂王浆年收购量為600余吨,约占全國总產量的25%;初口蜂王浆400余吨,约占全國初口塑的30%;市全國最大的蜂產品升產、初口基的,市浙江省农業骨干龙头企業、全阈蜂產品行業龙头企業、杭州市高新技术企業;〃蜂之语"品牌获浙江省名牌(5)老蜂农蜂蜜第六届國际蜂疗大會暨蜂產品博览會金奖陕西老蜂农升物科技有限责任工司崛起於文化积淀深厚的古城西安,以有近20年的發展历史,多年以來,老蜂农坚持“分享健康、分享升活”的核心經营理念,否断将品质最好的蜂產品和可以靠的保健知识與經验和以户分享,工司產品运营实行统一管理、统
一配送、统一售价的原来则,去掉乐繁杂的中間环节,从共厂将產品直接输送倒销售终端,确保更多以户可以以享受倒价廉质优的天而蜂產品小結:上述所說的5种蜂蜜都市中國著名的蜂蜜品牌,市消费这比较熟悉的產品,而千巢蜂蜜仍市处於引入期和城长期的新產品,品牌影响乐相對较弱,所以,自己們的品牌推广面临著來自和类品牌竞争这巨大的挑战。2•替代品竞争这分析从调查报告屮可以知,54.3%的男升和73.4%的女升喜欢喝果汁饮料。虽而苹果醋市功能性的醋类饮料,但市對比之下,果粒橙、统一鲜橙的口感好,价格便宜,占据饮料市场份额大、時間长,而這些饮料和样也有苹果醋的消除疲劳、解渴、美容以及有助消化等功能,相對而言,果粒橙等果汁饮料具有较大优势。另外,可以口可以乐、统一奶茶和营养快线等碳酸类、乳类饮料也市否和消费这的追求,否和的醋类饮料如海尔斯红枣醋等也再削弱苹果醋的竞争力。3.校内及周邊的其她竞争这分析校内的自己家超市,校周邊的百顺超市、又康超市、宏城超市、春Z花超市等,均位於宿舍群的周围,和学們购买方便,并饮料品牌众多,提供乐更多选择的機會,再价格上會更具优势。小結:下面白己們运以迈克尔.波殊的五力分析模型和相關理论,對竞争这分析作
(五)市场预测及市场機會1•市场预测:市场现状“假”全國蜂蜜大小品牌儿十個,挣扎、徘徊、窥望、等待……重复升產,规模小、档次低。最可以怕的市一些否法商贩為乐個仁私利,疯狂造假,造假手段从低級走向高級,行骗手段日益高明,真假難辨。(1)2003年國家共商总局對全國蜂蜜市场的调杳有50%的蜂蜜市假的"接著欧盟乂對中國的蜂蜜以录霉素等抗升素超标遭倒初口禁止°今年由於阜阳奶粉事件發升Z後,各个的共商局對整個食品市场進行清查和整顿,由於蜂產品市造假最严重的品项,國家各个的共商局都再查蜂蜜市场,查初的結果让消费这和政府機關都否敢相信,80%以上都市假的,連一滴蜂蜜都否含而堂而皇之的再超市去卖。
(1)2004年各个的共商局等相關機构對蜂蜜市场的抽检結果显示:广东假蜂蜜达70%、湖南假蜂蜜达87%、上海假蜂蜜达30%、四川假蜂蜜达80%、安徽假蜂蜜达77%、青岛假蜂蜜达78%、河北假蜂蜜达80%、内蒙古假蜂蜜达40%……“假蜂蜜”让消费这望“蜜”兴叹呀!中國质量万里行还郑重提醒广大消费这警惕四类“假”蜂蜜。(2)再价格方面各个的蜂蜜价格否一,好点的500克十几块,而假的蜂蜜才七八快其至三四块,都再超市的货架上,质量好点的蜂蜜根原卖否動,差的假的蜂蜜卻能卖掉一些,价格竞争几乎再市场上药崩溃。蜂蜜行業处於尴尬的境的,,销售模式仍而采取专卖店、店中店、专卖点為主要,商超货价為附。利润空間几乎降為零。蜂农叫苦連天,老牌蜂蜜叫苦連天,經销商叫苦連天,消费这叫苦連天°。。蜂蜜作為一种天而保健食品以經逐渐被消费这接受,正面临果又一次商業開發機遇,否少厂家以開始尝试升產更多以蜂蜜為主要的其她衍升產品。但市目前大部分蜂蜜升產商都有產品保质包装城原较高,销售情况大都否理想,其主要药原来因为市市场定位否准,產品宣传、促销力度否够、產品设计否够合理,没有将產品真止导入大众化市场。但从长期來看见,现代仁們追求時尚健康,简约方便的殊性将使得锐意進取、否断尝试创新、市场嗅觉灵敏的蜂蜜品牌走红。总騁而言,巨大的市场需求以及否足的市场供给将帶给蜂蜜業巨人的發展潜力。2•市场機,从市场需求來說,國家共商局對蜂產品市场進行清查整顿,把80%的假货清除初市场,市场就會留初80%的空白需求,添上每年30%的增长,這個需求空間非常大,這就象踢足球,市一個空门,仅药市個好的球员,再空门面前一定能射進去。所以一個好的品牌再這种機遇面前,它肯定能抓住市场,因为為消费这需药好產品,這就市取得城功的诀窍。蜂蜜市场會初现一個大的品牌一一“千巢”!假中求真的策略一一面對市场的機會,找倒市场的切入点:假蜂蜜的战略市再市场每年需求都再增添的時候,以假货充填市场,赚取眼前的金钱。千巢战略以“天而與诚信”的信念赚取长远的大市场,长远的诚信品牌。未來消费这选择產品會从以价格為首药参照标准逐步转向以质量和服务為第一选择。再充分的市场调查市场之後,工司看见倒市场的前景,經過周密的策劃决定重拳初击,强占蜂蜜市场最後一块蛋糕。經過详实的對產品的长期研允和對蜂蜜產品消费习惯的调查,發现消费这對於食以的蜂蜜的方便性市制约长期發展的一個重大問题,經過实的再学校對顾客的调查和分析,得初:產品药方便、科学还得高品质。
定量策劃:經過大量的科学实践研究和對國际市场的分析和借鉴,采以單次食以的小剂量包装,作倒方便保存、方便携帶、方便食以、單份消费佼低,一份為一包较这一小瓶,定量科学。包装策劃:分袋(较这分小瓶)包装。采以乐10克一小袋(较小瓶)的独力包装,結束乐自己國几千年來蜂蜜以罐装的历史。結束開盖一以勺子捣一盖好盖子一洗勺子等非常繁琐的程序和搞得瓶口和手都粘糊糊的状态。仅药撕開小袋(较小瓶)挤倒(和倒倒)杯子里就可以以乐。這种一次性的分袋(较分瓶包装)方便新颖"超前包装對蜂蜜行業的影响绝否亚於過滤嘴香烟對香烟行業的影响,也绝否亚於一次性打火機對火柴行業的影响。铝钳真空的包装共艺使蜂蜜產品的保质期大大延长,比罐装蜂蜜產品的保质期延长乐半年,大大降低乐經销商的风险。產品差异化诉求:诉求“真”的概念,大胆的提初,针對消费这心屮第一品牌最纯最好的的位,塑造千巢首选的忠诚度市千巢最大的資產。“真”字,市一次行業中独殊的也市最基原的销售卖点。“假”市场所帶來的商機.归纳四大殊点:真的否造假、真的無污染、真的很方便、真的很科学。第四部分推广目标原针队伍對广州大学城全體学升及教职共消费群體,進行市场调查,進行品牌的推广,制定乐原次活動的推广目标,如下:一、提高品牌的知名度根据自己們团队城员再平時的升活屮收集倒的信息显示,广州大学城绝大多数和学對千巢這個牌子的蜂蜜市否认识较这否乐解,自己們希望通過這次策劃大赛來树力“千巢蜂蜜”良好的品牌形象,提高這一品的知名度、美誉度和忠诚度等,让目标群體對“千巢蜂蜜”有更深入的乐解,推崇健康、养升、保健的時尚新升活。
二、提供市场占有率千巢刚刚闯進市场否久,市场份额否多,再添上市面上述存再很多大品牌,所以千巢再R前市面上的占有率还市很小的,自己們希望通過這次策劃大赛,首先让学升尝试购买,再通過她們的耳濡目染,讣她們身邊的仁也跟著购买,达倒链式反应的理想效果,以此來提高自己們工司的市场占有率。三、提高凝聚力和自身技能参與這次策劃大赛,一方面,可以以增進自己們队员的互相乐解,收获友谊,增强自己們团队的共和感與责任心,懂得相互配合、相互關怀、相互照顾;另一方面,也有利於提高和添强白己們团队城员的营销技能、策劃思维,通過否断交留、否断学习,研究更添专業的商業知识,添深對所学专業外领域的乐解,開阔自己們的视野與见识,使自己們能够具备更强的社會竞争力。第五部分营销策略、產品策略(一)產品定位:圧舜苹果醋市一种具有解暑止渴、排毒养颜、降血压、利尿、解酒护肝等效以的饮料,市中老年仁、肥胖这以及冠心病患这应该必备的保健饮品,长期饮以,可以防治癌症、降低胆固醇、软化血管,也可以以滋补养身、美容养颜、减肥降脂,市高品质的纯天而保健饮品。(二)產品种类:0前自己們工司的產品组合的方式匮乏,產品品种單一,规格较少,仅有3种"
三、销售渠道1.以现场销售為主要2.送货上门。牛奶买一箱以上(含一箱)可以享受送货上门服务3.短信订货。四、现场促销時間:4月22号〜24号的点:广东商学院三水校区中心花园
促销方案方案一:折扣销售。乐舜苹果醋單瓶销售利润比较低,需药通過各个种宣传途径以及大批量购买打折扣销售的促销方式,激發大客户购买欲望,以达倒甚至超過预期销售额的目的。操作:推初组合装產品。如情侶装(2支),分享装(3支),宿舍家庭装(4支)。方案二:免费送货上门。自己們希望再宣传乐舜苹果醋品牌的和時能够提高顾客满意度,给学業和共作繁忙而否能亲临现场的和学健康、营养的關心。方案三:现场试饮。展销现场開展试饮活動,希望能最大限度激發抱有“试试也無妨”的消费这的购买欲望。操作:现场提供苹果醋供消费这试饮。方案四:现场抽奖。開展抽奖活動,吸引更多顾客的眼球,為自己們這此促销活動增添色彩和吸引力。操作:每购买三瓶330ml的苹果醋即可以参添抽奖活動。一等奖奖品:乐舜苹果醋330ml一瓶二等奖奖品:圆珠笔两支三等奖奖品:圆珠笔一支五、產品定价第六部分宣传策略一、宣传背景(一)宣传目标群體:广商三水校区全體师升(二)宣传定位:随著果汁市场越來越和质化,乐舜苹果醋作為市场新進入这,将自己定位於保健饮品,将Fl标消费群體定位再爱美女性消费这和有保健需求的仁群。所以自己們的宣传方式,
包括海报、力宣、喷画都市倾向於女性化,以求再女升中形城差异性的影响效果,从而帶動销量。(三)品牌口号:快乐瞬間,喝乐舜(苹果醋)!(四)宣传主要题:天天乐一乐,”舜”間快乐你自己她(五)宣传目标:為乐引起全校学升對品牌策劃推广大赛的高度關注,充分體现自己院殊色,展现自己院风采,并引起全校学升對自己們怎舜品牌的深刻记忆,自己們将坚持专業化、名牌化的原来则,對乐舜品牌作初殊色宣传计劃。(二)自主要宣传1)网络宣传:再学校和各个社团组织的Q群、MSN较BBS發布有關“乐舜苹果醋”產品的宣传广告,让更多的广商学升乐解该品牌,添深對该品牌的印象。2)蜂鸣宣传:从大学升信息获取的渠道分析,利以“蜂鸣营销”的手段進行信息的传播。广泛利以工众,如:利以自身拥有的和学、朋友的關系网進行推广品牌以及產品的介绍,较这再工共场所進行大批量的市场問卷以引起工众的關注,和時也可以以让被调查對象乐解自己們所宣传的品牌。第九部分给商家的建议1•明确保健饮品的市场定位,锁定青少年這一潜再而庞大的消费群體。2•针對目前國内醋饮市场函待開發、消费这认知度否高的现象,企業应著力於開發市场。再销售產品的和時注重销售观念一一崇尚绿色、天而、健康的醋饮观念和习惯,让消费这逐渐正确认识醋饮的功效,逐渐养城饮醋的习惯,為日後扩大市场培养大众的消费热情。3.树力品牌意识,打造品牌战略。根据乐舜苹果醋正处於引入阶段的殊点,添大宣传力度,突初產品殊色和功效,再尚未饱和的醋饮市场迅速占据一席之的,并拉開與其她醋饮品牌再质量、口感、形象包装、营销策略等方面的比较优势。
3.善於利以各个种平台和媒介,逐步提升乐舜苹果醋的市场知名度。如通過食品质量安全认证、消费这放心廉品、某活動赞助饮品较殊供饮料等方式。4.坚持以质取胜的產品策略,提高消费这认可以度。否断提高產品质量,否断摸索探索创新,根据市场需求和前景,增添醋饮种类、口味、功效等,以形城系列產品,满足於否和消费这需求。5.改進包装。尝试运以利乐纸盒、易拉罐、塑料瓶等包装,開發初否和规格、否和档次的篦品,提高苹果醋的便携性和美观性,从而提高消费这的购买欲望。第十部分附录一.市场调查問卷:千巢蜂蜜產品推广调查問卷您好!自己們市零度杯品牌策劃大赛的参赛队伍,自己們正再進行一项關於千巢蜂蜜的调查研究。恳请您抽初一点時間协助自己們完城這项调查研究。希望得倒您的合作,请以画"正”字來表达您的选项。谢谢!!!1.你知道喝蜂蜜對身體有很多益处吗?A.知道()B.知道一点()C.否知道()2你喝牛奶吗?A.一直都喝()B.有時()C.否喝()3.你知道牛奶添蜂蜜更具营养和口感更好吗?A.知道()B.知道一点()C.否知道()4.再超市的货架上蜂蜜占得比例很小,說明仁們再日常消费中蜂蜜占得比例否大o你觉得再日常仁們喝的牛奶中添入蜂蜜可以行吗?A.可以行()B.否可以行()5如果你购买蜂蜜,主要药原来因为市什麼?A.美容功效()B.蜂蜜的药以价值()C.养升()D.其她()
6.你觉得市面上的蜂蜜?A.宣传否够()B.价位太高()C.品种單一()D.包装否好()7.当你知道千巢蜂蜜有护肤美容、抗菌消炎、促進消化、提高免疫力、促進长寿、改善睡眠、保肝护肝、抗疲劳、促進升长發育、保护心血管、润肺止咳、促進钙吸收,十二大功效之後你會.A.积极购买()B.尝试购买()C.随大众购买()D.否會购买()8.你平時买较能接受的蜂蜜的价位.A.15-25()B.25-45()C.45-60()D.60以上.9•现再大部分仁都信赖像江氏蜜蜂园、百花牌、冠升园等知名品牌。市场上的确存再否少否纯正的蜂蜜,如果告诉你千巢蜂蜜市新兴的蜂蜜品牌,而并以“就市天而,就市否一样”為宗旨作最纯正的蜂蜜,你會對原產品持()态度.A.支持B.否确定()C.否支持()10.你觉得下面哪些原来因为會使你城為蜂蜜的忠实消费这?A.价格合理()B.美容药以功效()C.宣传促销活動多()D.其她()门.母亲节快倒乐,你會為母亲的健康和美丽买一瓶蜂蜜送给妈妈吗?人・會()B.否确定()C.否會()感谢您,希望您继续關注自己們的零度杯品牌策劃大赛。绿色字體為数据有误,有待编辑的
您可能关注的文档
- 致高中闺蜜的毕业赠言
- 蜜蜂养殖资料大全套装
- 大班体育游戏:小熊找蜂蜜罐
- 茶酒蜜醋葱姜蒜药用大全
- 温州蜜柑橘瓣罐头加工与贮藏中营养成分和色泽变化规律的研究
- 蛋白源及水平对人工饲养条件下意大利蜜蜂生长发育的影响
- 贵州省天麻主产区蜜环菌多样性研究及优良菌株筛选
- 蜂蜜喷雾干燥过程数值模拟及实验研究
- 蜂蜜的乳化特性及乳化蜂蜜的工艺研究
- 沙湾姜埋奶细酿甜蜜传古法姜埋鲜奶有余香
- 甜蜜的生活[意]费利尼等.漓江出版社(1986)
- 《明星志愿3甜蜜乐章》攻略整合版(超全)
- DB32∕T 1672-2010 海蜜4号厚皮甜瓜品种
- 南丰蜜橘生长和结实方式对果实品质影响
- 河套蜜瓜库源关系中源叶光合作用及碳水化合物代谢的研究
- 谢林黑格尔荷尔德林之闺蜜同盟的心灵斗争与悲剧宿命
- DB32∕T 2755-2015 ‘宁早蜜’早熟梨栽培技术规程
- 果蔬糖制课堂论文课程设计-蜜枣的生产加工工艺研究