DB46-T 414-2016 无籽蜜柚生产技术规程 15页

ICS65.020.01B05备案号：52371-2017DB46海南省地方标准DB46/T414—2016无籽蜜柚生产技术规程2016-11-17发布2017-02-17实施海南省质量技术监督局发布 DB46/T414—2016前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由海南省农业厅提出并归口。本标准负责起草单位：澄迈县蜜柚研究所、海南大学、澄迈洪安农业开发有限公司。本标准主要起草人：李新国、张丹、安烁宇、王令霞、李元元、姜成东。I DB46/T414—2016无籽蜜柚生产技术规程1范围本标准规定了无籽蜜柚生产种植地的选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收等技术要求。本标准适用于无籽蜜柚的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T9659柑橘嫁接苗分级及检验GB/T15772水土保持综合治理规划通则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T716柑橘采摘技术规范NY1109微生物肥料生物安全通用技术准则NY/T1334畜禽粪便安全使用准则NY/T2065沼肥施用技术规范NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1无籽蜜柚Seedlesshoneypummelo无籽蜜柚，又名水晶蜜柚、马来西亚蜜柚，原产马来西亚，现在海南种植，果实扁圆形，皮薄，无籽，肉质细嫩，化渣，汁液丰富，香甜可口，8月上中旬成熟。3.2初果期Primaryfruitperiod开始结果到大量结果以前的时期。3.3盛果期Fullfruitperiod1 DB46/T414—2016从开始大量结果到产量开始下降之间的时期。3.4衰老期Senescenceperiod从产量明显降低到植株开始死亡的一段时期。4园地选择与规划4.1园地选择选择土层深厚、疏松肥沃、有机质丰富的壤土或砂壤土，阳光充足、温暖湿润的平地或坡度25°以下的坡地。土壤环境、灌溉水和空气的质量应符合NY/T5010的规定。新开果园要远离柑橘黄龙病园2km以上，否则要彻底清除旧园的黄龙病树和柑橘木虱的中间寄主。4.2园地规划栽植前进行园地规划和设计，包括水电设施的配套、道路设施规划、划分小区、修筑道路、蓄水排灌设施的设置、附属建筑建设等，建议建立水肥一体化系统。开防洪沟，修排水沟、蓄水池、建粪池。果园四周营造防护林带，防护林的树种与柚子没有共生性病虫害。为保持无籽蜜柚无籽的特性，在果园周围不能种植与无籽蜜柚具有相同花期的其他柚品种。5园地准备5.1开垦与整地在平地或坡度小于6°的缓坡地采用全垦整地，垦地深度为25cm～30cm；坡度在6°～25°的坡地以等高线梯地规划开垦，先根据株行距进行定标，按等高线开挖梯地。水土保持综合治理按GB/T15772执行。5.2植穴准备栽植穴长宽深均为80cm～100cm，每穴施腐熟的有机肥20kg～30kg，将有机肥与表土混合填入穴下，再将心土填入穴内。回填后定植墩高于地平面20cm左右，晒后30d～40d后再定植。6栽植6.1苗木质量苗木质量应符合GB/T9659的规定。6.2栽植时期全年均可栽植，最佳时期为春梢萌芽前或秋梢老熟后栽植。6.3定植规格和密度建议株距4m～5m，行距4m～5.5m，每667m2种植25～40株。2 DB46/T414—20166.4定植行向平地和坡度6°以下的缓坡地，栽植行以南北走向为宜。山地、丘陵地，建园时修筑水平梯地，采用等高栽植。6.5定植方法将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填细土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤紧密接触；容器苗栽植时，先从容器中带土取出苗木，用手抹去外层土壤，露出部分根系，再放入定植穴中央，培土、扶正、踏紧，栽植深度以土壤沉实后嫁接口露出地面为宜。定植后修树盘并灌足定植水，用薄膜或作物秸秆等材料覆盖树盘，覆盖材料与主干保持10cm左右的距离。7土肥水管理7.1土壤管理7.1.1深翻扩穴改土一般在秋季结合施腐熟的基肥进行，幼树定植第二年沿树冠逐年向外扩展，直至树冠下和株间全部深翻完为止。挖环状沟或平行沟，沟宽50cm～60cm、沟深40cm～60cm，回填时混入腐熟的有机肥与土壤，然后对穴内灌足水分。7.1.2间作幼树期在树树冠边缘50cm可间作浅根、矮杆的菠萝等短期经济作物；也可间作柱花草等牧草，并适时刈割翻埋于土壤或覆盖树盘。成年园提倡生草免耕技术。7.1.3覆盖建议用秸秆、杂草、树叶等材料覆盖树盘，厚度8cm～10cm，并定期更新；也可用薄膜进行覆盖。覆盖物与主干保持10cm左右的距离，行间带状覆盖。7.2施肥7.2.1施肥原则使用的肥料应符合NY/T496的规定。应以有机肥为主，化肥为辅，充分满足无籽蜜柚对各种营养元素的需求。根据园地土壤条件、树龄、树势、结果量进行测土配方施肥。7.2.2肥料种类7.2.2.1有机肥包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、饼肥、泥肥、麸肥等农家肥及商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥等。畜禽粪便的施用应参照NY/T1334的规格执行；沼气肥的施用应参照NY/T2065的规定执行；微生物肥的施用应参照NY1109的规定执行。7.2.2.2无机肥包括氮肥(如尿素、硫酸铵等)、磷肥(如过磷酸钙、钙镁磷肥等)、钾肥(如硫酸钾等)、镁肥(如硫酸镁等)等大量元素肥料，以及锌(如硫酸锌)、硼（如硼酸等）、钼（如钼酸铵）、铁（如硫酸亚铁）、稀土元素等微量元素肥料。3 DB46/T414—20167.2.3施肥方法7.2.3.1土壤施肥采用穴施、沟施和撒施等方法。穴施、沟施在树冠滴水线外侧挖沟（穴），深度见须根群。东西、南北对称轮换位置施，施肥后及时覆土。若条件允许，最好采用水肥一体化进行施肥。7.2.3.2根外追肥在新梢抽生期、花期、幼果生长期、果实膨大期、果实上色期等不同的生长发育期，选用不同种类的叶面肥进行根外追肥，根外追肥应在天气晴朗、无风的下午或傍晚进行。高温干旱期应按使用浓度范围的下限施用，果实采收前一个月停止根外追肥。7.2.4施肥时期和种类7.2.4.1幼树期施肥以少量多次为原则。每次放梢前20d左右施第一次肥，7d～10d后再施一次肥，适时根外追肥。以氮肥为主，配施磷、钾肥，幼树每株每年施纯氮100g～500g，氮、磷、钾（分别以N、P2O5、K2O计，下同）比例为1:（0.2～0.3）:（0.4～0.5）。7.2.4.2初果期进入初果期后，年施肥次数减至3～4次，全年土壤施肥方案见表1，若条件允许，应适当采用水肥一体化。表1初果期施肥方案单位为公斤肥料名称及单株年施肥量物候期施肥类型尿素过磷酸钙硫酸钾有机肥萌芽前萌芽肥0.30.530果实快速膨大期壮果肥0.51.00.440果实成熟期采前肥0.20.50.240根据树体发育情况进行适时根外追肥。7.2.4.3盛果期进入盛果期后，一般中等肥力的柚园，以产果80kg/株计，每株年施纯氮0.8kg～1.0kg，全年N、P2O5、K2O比例为1:（0.5～0.7）:（0.8～0.9）。全年土壤施肥方案见表2，若条件允许，应适当采用水肥一体化。4 DB46/T414—2016表2盛果期施肥方案单位为公斤肥料名称及单株年施肥量物候期施肥类型尿素钙镁磷肥过磷酸钙硫酸钾有机肥复合肥萌芽期萌芽肥0.51.00.330第一次生稳果肥1.01.00.850理落果期果实快速壮果肥1.00.51.0膨大期果实成熟采果肥0.51.00.5期采后修剪采后肥501.5～2.0期根据树体发育状况进行适时根外追肥。7.3水分管理7.3.1灌溉幼树定植后，初期常灌水，生长季节要保持园内湿润，梢期保证水分充足。结果树在发芽至幼果期、果实膨大期（生理落果结束后）、果实膨大后期和采果后应进行适量灌溉，遇干旱时应及时灌溉。7.3.2排水设置排水系统并及时清淤，雨季前清理排水沟，多雨季节或果园积水时开沟排水。8整形修剪8.1整形主要采用自然圆头形。干高50cm～60cm，主枝3～5个，各主枝配置副主枝2～3个，主、侧枝均匀分布，配置适当侧枝、枝组。冬季修剪培育树形，剪除多余枝、病虫枝，多留内膛无叶枝、少叶枝以利结果。夏、秋季修剪主要是抹芽放梢，及时拉枝，开张主枝角度40°～55°，疏除过密的外围枝条，增加树冠内通风透光度。8.2幼树期修剪生长季节采用抹芽、控梢、摘心或撑、拉、吊等技术；冬季修剪以轻剪为主，但对主侧枝延长头要稍重，让其引导树冠生长。8.3初结果期修剪冬季轻剪，在夏梢抽发期，每隔7d左右抹除一次夏梢，控制夏梢生长，直至抽生早秋梢时停止。5 DB46/T414—2016配套采用拉、撑、吊和扭梢等技术。8.4盛果期修剪采果后剪除枯枝、病虫枝和无法转绿的新梢，尽量保留内膛枝，压制上部过强、过多的枝条，促进中下部内膛枝生长。短截结果后的下垂枝，适当疏剪影响树冠通风透光的拥挤密集枝和顶上部直立大枝，使枝与枝之间分布均匀，通风透光，内部光照良好，树梢充实健壮，注意保留树冠内膛较纤弱的无叶、少叶枝。8.5衰老期修剪以重剪为主，控制花果量，更新衰弱枝组，疏剪密弱枝组，短截夏、秋梢营养枝，促发枝梢，回缩衰老枝、保留中庸枝和疏去弱枝，恢复树势。9花果管理9.1保花保果在初花期、盛花期喷硼肥保花，第一次生理落果后，用50mg/kg赤霉素（GA3）叶面喷雾保果。花期若遇雨天，要及时摇花，振落花瓣和畸形花。从盛花期起到第二次生理落果前可在主枝或粗度为8cm～10cm的大枝上进行闭合环割一圈，深度以刚达木质部为宜。根据树体长势，采果后喷1～2次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾、0.5%的尿素和0.4%进口复合肥水溶液等，可起保叶、恢复树势的作用。9.2疏花疏果春季花前复剪，强枝多留花，弱枝少留或不留，疏去畸形花、病虫花。在第二次生理落果（不带果柄）后进行疏果，先疏除病虫果、畸形果、裂果、小果等，再按叶果比（50～80）:1的比例进行疏果。9.3果实套袋在第二次生理落果以后进行套袋。果实套袋前应对柚园全面喷杀菌杀虫剂1～2次。喷药后1d～2d内选用单层无色无纺布对果实进行套袋。10病虫害防治10.1防治原则遵循“预防为主，综合防治”植保方针。以农业防治、物理防治为基础，优先采用生物防治，辅之化学防治。10.2农业防治选择抗性强且根系发达的砧木，合理修剪。采取剪除并销毁病虫枝、清除枯枝落叶、地面秸秆覆盖或地面覆膜、科学施肥等措施抑制或减少病虫害的发生。修剪刀等工具应及时消毒，不要交叉使用。10.3物理防治根据害虫生物学特性，采取糖醋液、太阳能杀虫灯、黄色板、高压水冲根、人工捕捉、树干缠草把、粘着剂、性诱剂等方法诱杀害虫。6 DB46/T414—201610.4生物防治保护和利用天敌，以虫治虫；选用有益微生物或其代谢物防治病虫害。10.5化学防治使用化学农药时严格按照GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定执行。根据防治对象的生物学特性和危害特点，加强病虫预测预报，使用与环境相容性好、高效、低毒、低残留的农药。提倡使用生物源农药，矿物源农药，轮换使用不同作用机理的农药，选用合适的喷药器械。主要病虫防治时期与防治方法参照附录A、附录B。11果实采收参照NY/T716的规定执行。7 DB46/T414—2016AA附录A（规范性附录）表A.1无籽蜜柚主要病害症状及防治方法防治方法防治药剂防治时安全间隔期（最后一次症状表现对象期或指标施药距采果的天数）其他防治方法推荐药剂及浓度是一种限于韧皮部内寄生的革兰氏阴性细严格检疫制度，杜绝菌引起的柚类毁灭性病苗、病穗传入无病病害，表现先黄梢，后区和新种植区；黄全枝黄梢，然后半株到培育无病苗木；龙全年全株黄化，叶片斑驳，防治柑橘木虱（见附病叶脉淡黄，叶厚硬有如录B）；综合缺素症，病树花多及时、彻底挖除病细弱，果实小而多汁，树，杜绝菌源。老根黄黑、新根极少。叶片染病，初在叶背产生黄色或暗黄绿色油77%氢氧化铜可湿春梢新芽萌控制柚园肥水，保证≥15渍状小斑点，后叶面隆性粉剂400倍液动至芽长2夏、秋梢抽发整齐；起，呈米黄色海绵状mm左右及铲除并销毁病枝、病溃物。后隆起部破碎呈木花后10d～叶和病果；14%络氨铜水剂疡栓状或病部凹陷，形成≥1550d喷药，加强检疫，选用无毒150倍液病褶皱。后期病斑淡褐每次梢期和的繁殖材料，杜绝病色，中央灰白色，并在幼果期均喷苗、病穗传入无病病健部交界处形成一10％双效灵水剂3～4次区。≥7圈褐色釉光。凹陷部常250倍液破裂呈放射状。0.5%等量式波尔多剪除病虫枝和徒长≥10液枝，清除地面落叶，初生黑色或黑褐色圆春、夏嫩梢集中烧毁，搞好冬季20%噻菌铜悬浮剂≥14形小斑点，后迅速扩大期和果实接清园喷药、消灭病500倍液炭并相连成片，2d～3d近成熟期源；77%硫酸铜钙可湿≥32疽全果变黑并腐烂，病斑时，均需喷改善柚园管理。做好性粉剂500倍液病上产生大量橙红色粘药，15d～20肥水管理和防虫、防25%苯醚甲环唑悬状粒点，即病菌分生孢d一次，连续冻、防日灼等工作，≥7浮剂2000倍液子盘和分生孢子。3～4次并避免造成树体机械损伤，保持健壮的45%咪鲜胺水剂≥7树势。2000倍8 DB46/T414—2016表A.1(续)防治方法防治药剂防治时安全间隔期（最后一次症状表现对象期或指标施药距采果的天数）其他防治方法推荐药剂及浓度80%代森锰锌可湿≥21春梢新芽萌性粉剂600倍液受害叶片开始呈现油动至芽长浸状斑点，后变蜡黄70%甲基硫菌灵可2mm前及谢≥30色，病斑扩展，并向剪除病梢病叶；严湿性粉剂1000倍液疮花2/3时喷一面隆起成圆锥形的格检疫制度，采用痂药。10d～1514%铬氨铜水剂300瘤粒突起。如病斑聚无病苗木，防止病≥15病d再次喷药。倍液集，叶会变成扭曲畸菌带入。秋梢发病地0.5%等量式波尔多形，果也会变成畸形≥10区需喷药保液果，落叶落果严重。护77%氢氧化铜可湿≥15性粉剂400倍液喷洒1波美度的石≥15硫合剂（0.5～0.8）:1:100的波尔多液或80%花后30d～≥15叶、柄、幼果等部位冬季清园。结合修波尔多液可湿性粉黑45d施药，间出现黑色斑片状病剪，剪除发病枝叶，剂400～600倍液斑隔15d左右损，严重影响植物的及时收拾落叶、落70%甲基硫菌灵可病一次，连续≥30生长和产出。果，予以烧毁。湿性粉剂3～4次50%多菌灵可湿性≥21粉剂77%氢氧化铜可湿≥15性粉剂800倍液50%多菌灵可湿性≥21粉剂雨后树胶与空气接触注意开沟排水，改变成茶褐色硬质琥珀良柚园生态条件，50%甲霜铜可湿性流≥21状胶块，被腐生菌侵夏季进行地面覆粉剂胶4～8月染后病部变褐腐烂，盖，冬夏进行树干病致使树势越来越弱，刷白，加强蛀干害70%甲基硫菌灵可严重者造成死树。虫的防治。≥30湿性粉剂100倍液9 DB46/T414—2016表A.1(续)防治方法防治药剂防治时安全间隔期（最后一次症状表现对象期或指标施药距采果的天数）其他防治方法推荐药剂及浓度根尖上形成大小不等的根瘤，根瘤纺缍形或75%棉隆可湿性粉不规则形，近芝剂3.2kg～4.8kg麻粒至绿豆粒培育无病毒苗木；加水75L≥120大，初呈乳白选用抗性较强的枳、沟施毒土撒土面色，后转呈黄褐枳橙作砧木；色至黑褐色，根病苗用48℃热水浸毛稀小。严重时根15min杀死病部根还可出现次生线虫；线根瘤，使整个根全年增施有机肥，促进未虫系形成盘结带受害根系生长，提高病瘤的须根团，老植株耐病能力；根瘤腐烂，根系加强果园肥水管理，1.8%阿维菌素乳坏死。病株初期剪除受害根群，彻底油4000～5000倍地上部无明显清除果园，将病残体液≥14症状，随着病情集中销毁，减少病原。的加重，树冠表现枝梢短弱，叶片黄化、脱落，甚至小枝枯死。石硫合剂≥1570%甲基硫菌灵可病株根颈部皮≥30湿性粉剂层初呈水渍状脚褐色湿腐，具酒50%多菌灵可湿性腐全年石硫合剂涂抹病斑。≥21糟味并渗出胶粉剂病液，干燥时胶液凝结为粒块。50%甲霜灵可湿性≥21粉剂200倍液10 DB46/T414—2016BB附录B（规范性附录）表B.1无籽蜜柚主要虫害症状及防治方法防治方法防治药剂防治时安全间隔期（最后一次症状表现对象期或指标施药距采果的天数）其他防治方法推荐药剂及浓度以成螨、幼螨、若螨群73%炔螨特乳油≥30集叶片、嫩梢、果皮上2500～3000倍液冬季清园刷白吸汁危害，引致落叶、1.8%阿维菌素乳油后喷石硫合剂≥14红落果，尤以叶片受害为每片叶上有4000～5000倍液3～5波美度；蜘重，被害叶面密生灰白蜘蛛3～5头15%哒螨灵乳油化学防治，掌≥30蛛色针头大小点，甚者全时2000～3000倍液握防治关键叶灰白，失去光泽，终5%噻螨酮乳油或可期。致脱落，严重影响树势湿性粉剂1000～≥30和产量。1500倍液为害叶片、花蕾、幼果，黄长聚集叶背取食，尤以干旱，春夏蜘主脉较多，形成黄叶脉，同上同上同上季蛛造成叶片卷曲状和落叶。常群集于叶片、嫩茎、3%啶虫脒乳油或可花蕾、顶芽等部位，刺湿性粉剂2000～≥21蚜吸汁液，使叶片皱缩、嫩梢期有蚜3000倍液虫卷曲、畸形，严重时引率25%左右10%吡虫啉可湿性起枝叶枯萎甚至整株死粉剂1500～2500倍≥21亡。液成虫多在寄主嫩梢产卵，孵化出若虫后吸取嫩梢汁液，直至成虫羽化。受害的寄主嫩梢可纳米矿物油200～≥100木出现凋萎、新梢畸变等。做好冬季清350倍液抽发新梢时虱木虱还会分泌的白色蜜园。露并粘附于枝叶上，能引起煤烟病的发生。也是柑橘黄龙病的传播媒介。1.8%阿维菌素乳油≥155000～6000倍液11 DB46/T414—2016表B.1（续）防治方法防治药剂防治时期安全间隔期（最后一次症状表现对象或指标施药距采果的天数）其他防治方法推荐药剂及浓度成虫在花蕾直径250%辛硫磷乳油mm～3mm时，将卵春季成虫孵化200～800倍液地≥15从其顶端产于花蕾前及花蕾直径面和树冠喷雾花中，幼虫食害花器使2mm～3mm冬季翻土，消灭蕾其成黄白色不能开时喷药，严重越冬幼虫。蛆放的圆球形，被害的的在谢花前幼40%敌敌畏乳油≥28花蕾状如灯笼，花瓣虫入土时再喷1000～1500倍液多有绿点，不能开放药和授粉结果。3%啶虫脒乳油或可湿性粉剂≥211500～3000倍液20%甲氰菊酯乳油2500～3000倍≥30多数新梢嫩芽幼虫潜入嫩叶梢表液长2cm～3cm潜皮下取食，形成弯曲或田间抽出嫩掌握虫口密度20%除虫脲悬浮叶隧道，被害叶严重卷芽达50%时喷低的季节放梢。剂1500～3000倍≥35蛾曲，易于脱落，影响药，间隔7d～液生长。10d一次2.5%溴氰菊酯乳油2500～5000倍≥28液成虫啃食枝条嫩皮，捕杀成虫，刺杀食叶成缺刻;幼虫蛀卵和初孵幼虫；食树干和主根，于皮树干基部涂药下蛀食数月后蛀入天或喷药；80％敌敌畏乳油木质部，并向外蛀1全年≥21牛刮除虫卵；1000～1500倍液通气排粪孔，推出部钩杀幼虫；分粪屑，削弱树势，加强管理，保持于皮下蛀食环绕树树干光滑。干后常使整株枯死。12 DB46/T414—2016表B.1（续）防治方法防治药剂防治时期安全间隔期（最后一次症状表现对象或指标施药距采果的天数）其他防治方法推荐药剂及浓度18g/L阿维菌素成虫产卵于柑橘稀释1000倍液喷≥14幼果中，幼虫孵化洒树冠后在果实内部穿食瓤瓣，常使果实摘除蛆果，杀死幼未熟先黄，黄中带实虫；红现象，使被害果成虫盛发期90%晶体敌百虫蝇冬季翻耕，消灭冬提前脱落。而且被100g+红糖1.5蛹。害果实严重腐烂，kg+水50L的比例≥28使果实完全失去配制成500～800食用价值，严重影倍药液喷雾响产量和品质。6%四聚乙醛颗粒剂465g～665g拌土10kg～15及时清除橘园杂蜗牛大量出现kg，在蜗牛盛发期草，及时中耕，排蜗又未交配产卵的晴天傍晚撒施吸食叶片和果实。出积水；牛时和大量上树在蜗牛发生期放前10%多聚乙醛颗鸡鸭啄食。粒剂1kg，方法同上第一次在4月20%双甲脒乳油中下旬低龄幼主要有矢尖蚧、红1000～1500倍液≥21蚧盛发期及时蜡蚧、吹绵蚧，均喷雾用药，以压低以若虫和成虫群做好冬季清园，剪虫源；第二次蚧聚在枝、叶、果上除严重受害枝梢，在7月中旬，壳吸允汁液为害。严集中烧毁；以防幼蚧转移虫重时常引起落叶柚园留草、保护天到果实上为25%噻嗪酮可湿落果、枯枝、影响敌。害；第三次是性粉剂1000～≥35树势，还诱发煤烟冬季清园，可1500倍液喷施病发生。于采果15d后进行_________________________________13