小学风剪云剪纸社团工作总结.doc 6页

教育资料：_________小学风剪云剪纸社团工作总结姓名：______________________学校：______________________日期：______年_____月_____日第1页共6页 小学风剪云剪纸社团工作总结剪纸社团活动的开展让学生了解了民间剪纸的艺术美，发扬了我国民族、民间优秀的艺术传统，增强了学生的民族自豪感。我们在教学中培养学生的观察力与创造力，唤起了学生对民间剪纸艺术的热爱；使学生认识了民间剪纸艺术，学会了运用剪纸的基本技法制作剪纸作品；培养了学生的创造性思维能力和动手能力。一、剪纸活动概述本学期剪纸活动教学以创作剪纸和染纸为主要内容。创作剪纸提升了学生的审美情趣、促进了学生的思维想象力和创造力、发展了学生的动手操作能力、提高了学生的合作能力，培养学生的形象思维与逻辑思维，开发智力，陶冶情操，锻炼手、眼、脑的灵活性，使剪纸活动更上一个新台阶。本学期剪纸社团的工作亮点是让学生用白宣纸结合所学的剪纸折法和方法，用彩色墨水进行染色。染纸作品激发学生的学习兴趣，增强了创作成就感。以下是本学期开展的活动内容．练剪基础纹样，如锯齿纹、月牙纹，训练手的灵活性。（以三四年级为主）．窗花的设计制作三折剪纸、四折剪纸、五折剪纸、六折剪纸（以三四年级学生为主）。3.创作八折剪纸和染纸（以五六年级为主）。二、剪纸教学注意事项针对本学期的剪纸教学工作，我们总结了以下几点注意点.剪纸大小要适当。第3页共6页 在制作剪纸作品时，尤其三四年级学生，要把线稿画大一些，方便剪裁细部。.要有充分的制作时间。课时安排要有足够的时间。每一个制作步骤一课时。有的学生制作的太慢，导致制作时间不够，所以学生应制作的相对迅速一些。3.制作内容“简单化”、作业要求“大众化”。如果制作难度较大，低年级学生的作业质量就相对不会太高，因为低年级学生对于理解和制作方面都有待于提高，所以制作的内容要简单化，作业要求要大众化。三、剪纸活动不足之处.本社团没有专用教室，很多作品不便于收藏，学生的制作材料很容易被损坏，影响作品效果。.没有多媒体教具，学生接触不到全方位的剪纸知识，拓展不了学生的视野，学生的发散式思维得不到充分发挥。3.学校应多提供我们外出参观学习的机会，提高我们剪纸社团师生的素质和技能。在本学期的工作中，我们剪纸社团进行的常规活动主要是进行剪纸技艺的教授和学习，争取让每个成员在学校里能够学习到剪纸的相关知识和基本的剪纸技巧，其中有许多进步，当然，我们的工作还存在不足，我们期待着剪纸社团能够得到更快的完善，得到更好的发展，在今后的工作中我们会更加努力，让社团的成员能够有更大的进步和提高。第3页共6页小学食堂食品安全自查工作总结第5页共6页 为了强化我校的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保学生人身、饮食安全，保证少年快乐健康成长，根据武威市教育局《xx年学校食堂食品安全专项检查工作方案》要求，针对我校自身情况进行详细周密的自查。现将自查结如下：一、明确责任，组织制度建设成立上石灰沟小学食堂食品安全工作小组，由校长亲自担任小组组长作。各责任人签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。二、食堂环境卫生管理我校对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。三、健康管理我们制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。四、索证索票第5页共6页 1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。五、清洗消毒1、我们学校食堂共设立多个水池。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。六、食品加工管理1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。3、食堂从业人员对每餐进行记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让学生就餐，以免时间过长影响食物质量。虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，使我校食堂食品安全工作做得更好。xx年4月15日第5页共6页 教育资料本文至此结束，感谢您的浏览!（资料仅供参考）下载修改即可使用第6页共6页