平民旅行家之呼伦贝尔 6页

平民旅行家之呼伦贝尔第一部分【总片头】背景音乐-PineapplemangoA.小伙伴们，大家好！欢迎准时收听每周四晚的《平民旅行家》栏目。国庆长假后，秋意越来越浓。在祖国版图上方，有一个酷似鸡冠的地方，那就是世界闻名的内蒙古自治区呼伦贝尔市，她被誉为"北国碧玉"。也许你会问，为什么想去那里？呼伦贝尔除了草原，似乎就没有特别的代名词。我只能告诉你，每个人心里都有一直向往的地方，或许是马尔代夫，是拉斯维加斯。而呼伦贝尔却是云出生的地方，梦开始的天堂，彩虹永不离弃的家乡。当你走进呼伦贝尔，就会知道呼伦贝尔的景色并不是简单几笔就能勾勒。现在请把耳朵借给我，一起聆听来自呼伦贝尔的歌声。B.呼伦贝尔是内蒙古自治区下辖地级市，因为境内呼伦湖和贝尔湖而得名。东邻黑龙江省，西北与蒙古国、俄罗斯相接壤，是中俄蒙三国的交界地带。这里的绝大部分森林、草原、湖泊等自然生态环境仍保持其原始古貌。春季，兴安岭上杜鹃花，争奇斗艳，尚未消融的皑皑白雪映着火红的杜鹃花，是难得一见的人间圣景；夏季的呼伦贝尔气候宜人，平均气温在16度至20度之间，是避暑的最佳去处。秋天听林中松涛阵阵，欣赏林海白桦的秋色；而冬天的呼伦贝尔是一个冰雕玉砌的世界，可以尽情观赏由冰峰、雪岭、冰雕构成的一派雪韵风情。A.呼伦贝尔的最佳旅行时间是每年的五月和九月中下旬。五月前往呼伦贝尔，可以不必携带厚重的羽绒服和棉服。白天可能多以短袖、长裤的穿着为主，但是一定要携带至少一件保暖的长袖外套。因为这里昼夜温差大，夜晚气温可能会让人猝不及防。当然舒适的旅游鞋、防晒的帽子和太阳眼镜是必不可少的。如果秋冬季来到呼伦贝尔，羽绒服、毛衣、围巾、手套和帽子是必备的，除非你想当个冰雪勇士。 B.呼伦贝尔境内生活着汉族、蒙古族等32个少数民族。为此，出发之前可以先了解下少数民族的风俗禁忌。比如乘汽车在草原上游览的路途中，遇到牧羊牛群要早些避开，不要从中穿过，否则会被认为是对牧民的不尊重。到牧民家做客要看蒙古包附近的勒车上是否拴着马，不要贸然驶入，免得马惊挣断缰绳而跑失。进蒙古包后可席地而坐，不必脱鞋，更不要坐在门槛上。A.除此之外斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华,五谷之结晶。通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被认为是对主人不起，不愿以诚相待。不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。B.土地辽阔的呼伦贝尔，各个主要市镇之间都有长途汽车通行。海拉尔是呼伦贝尔的政治经济中心，这里有发往周边各个市镇的巴士。包车是最便捷的方式而且价格适中。当飞机缓缓停在海拉尔机场时，突然有一种很奇妙的穿越感，辽阔的草原、驰骋的骏马、湛蓝的天空，一切都如同行走在画里。迫不及待想要投入草原的怀抱。插曲-《呼伦贝尔大草原》第二部分背景音乐-《美丽草原我的家》A.呼伦贝尔草原是北国之旅的第一站，作为我国现存最丰美的草原牧场，又有“最纯净的草原”之称。呼伦贝尔大草原最具特色的观赏点是呼和诺尔草原和呼伦湖。在几千条大小河流的滋养下，这里莺飞草长，牛羊遍地，你可以在草原上骑马、观看摔跤、赛马、乌兰牧骑的演出，吃草原风味“全羊宴”。晚上的篝火晚会，更让你尽情体验游牧民族的独特风情。星星点点的蒙古包上升起缕缕炊烟，微风吹来，牧草飘动，处处“风吹草低见牛羊”。B.从草原一直往西走就是呼伦湖，又名呼伦池。是内蒙古第一大湖，同时也是中国北方地区重要的鸟类栖息地和东部内陆鸟类迁徙的重要通道。这里有天鹅、海鸥、白鹭等二百多种珍稀鸟类，此刻正是许多野生鸟类过境停留的时间，泛舟湖上，静观鸟飞鱼跃，不失为一件惬意十足的事情。虽说是湖，却让人产生了一种大海的错觉，同样的辽阔，同样的深沉。我想象，在湖的那一边，生活着怎样的一群人，他们有着怎样的喜乐哀愁。旅行，从来不只是对一个地方的色彩、形状、味道的感知，更是将自己的身心交付给这个陌生的地方，让它给你一段新的体会。A.来到额尔古纳，最不能错过的一大风景就是额尔古纳湿地。又名根河湿地，它被称为“亚洲第一湿地”，是中国目前原状态保持最完好、面积最大的湿地，十分受摄影爱好者的青睐。该景区里有开阔的灌丛草甸，一望无际。所以依赖湿地生存繁衍的野生动植物是极为丰富的。每年在这里迁徙停留、繁殖栖息的鸟类就达到2000万只。值得一提的是，这里是世界上最重要的丹顶鹤栖息地。B.在 景区内游玩，需要登顶海拔720米的主峰，远眺湿地全景。体力较弱者可乘电瓶车，时间充裕的话建议步行登山。从游客中心的木栈道走下去，上坡就是最高的瞭望处，可以从不同角度观赏山崖下的湿地。其中，最具代表性的景观就是形如一片叶子的湖心岛。风平浪静，绿草丛生。在山顶还能俯瞰蜿蜒流淌的根河及额尔古纳市貌，蓝色和粉色屋顶的房子交错，十分好看。如果待到傍晚，落日下的湿地会给你更多惊喜。A.坐落在额尔古纳河畔的临江屯，是一个环境幽美，淳朴自然的小村庄。据说这里不过120户人家，其中八成是俄罗斯华籍后裔，走在临江村的街路上你可以看到，许多是带有俄罗斯血统的异域风情相貌的人群。在这里，房子都是最具特色的”木刻楞“。有“世外桃源之称”的临江屯，到处可以看到战斗民族的影子，在前几十年他们还是俄罗斯的公民，近些年才界定为中国国民。所以那边的人多才多艺，大部分都是东北话夹杂着俄罗斯弹舌音。语言是临江屯一道靓丽的风景线。B.临江是一片三面环山一面临河的小凹地，由于基本尚未开发，水泥路都还不通，村子里到处是土路。但丝毫不影响居民生活。那里的人淳朴、好客，世世代代守候着最原始的生活民俗。身在此，悉心聆听白桦林和黑桦林的悠悠呓语，在中俄界河边驭马长奔，穿越天堂草原呼伦贝尔和童话森林，体验俄式风情建筑，在这里尽情地避开庸俗尘世的干扰，独享宁静祥和的自然之光，风景如画，美不胜收。流连于临江屯，想真正成为其中一员。A.同样四面环山的恩和俄罗斯民族乡，位于呼伦贝尔的西北部，额尔古纳河以东、大兴安岭以西的边境线上，这是中国惟一的俄罗斯民族乡，风光优美，与俄罗斯仅有一水之隔，是极具俄罗斯风情的小镇。听着蓝眼睛的俄罗斯族姥姥用地道的东北话讲述他们家人的故事，前尘往事像蓝色的额尔古纳河一般静静流淌。这里是草场和林场的混合地带，既有辽阔的草原，又有小丘上散落的林地，尽管这里的草原不能一望无际，但是不至于单调，是别样的美。B.本来打算在恩和只待一晚，第二天一早就走，结果到了这个地方就不可自拔。体验林海雪原的壮观美景，体验与众不同的人文风情。这里大部分仍保留着较为完好的俄罗斯文化和生活习俗，不出国门，就可以领略到异国风情。这里的食物都是村民自制的，列巴、奶茶、蓝莓酱、野葡萄酱、以及自家种的芹菜黄瓜。简直是草原上的鼓浪屿。而在鼓浪屿是看海，在恩和就是骑马了。在这里，我终于体会到了策马奔腾是什么感觉，那种迎着风像武侠片里的大侠。插曲-《美好时光》第三部分背景音乐-《稻香村》A.老鹰嘴是呼伦贝尔北线各类游记中都会提及的景点，一个纯天然不收费景点。老鹰嘴位于额尔古纳市的正北方，岩石状似老鹰的嘴而得名。这里草木葱茏，鸟语花香，宁静安逸；攀上山顶，还能远眺风景，是当地人都回去踏青赏秋的独特景点。在一个山坳里突出的巨石，那块石头如一只张嘴待食的老鹰头部，嘴中的一个石头如同其舌般，越看越让人浮想联翩，巨石下是一泓清水，突见一叶扁舟飘然而去，如临仙境。B.金帐汗蒙古部落是呼伦贝尔唯一以游牧部落为景观的旅游景点，位于"中国第一曲水"的莫尔格勒河畔。这里是中外驰名的天然牧场。中国历史上许多 北方旅游牧民族都曾在这里游牧，繁衍生息。金帐汗景点的布局，就是当年成吉思汗行帐的缩影和再现。因为雨天我们下车便闻到空气中那扑面而来的青草和泥土特有的香味,这是水泥钢筋合成的都市没有的,站在草原上，眼前这一个个洁白的蒙古包,仿佛是这碧绿草原上绽放的一朵朵莲花，花纹清新美丽，给人一种视觉美感，有着浓郁的民族特色。A.位于呼伦贝尔市中俄边境的满洲里则是民族的交融，蒙语的意思为“旺盛的泉水”。因东清铁路的修建而得名“满洲里”，是一座拥有百年历史的口岸城市，素有“亚洲之窗”的美誉。满洲里市内的旅游资源得天独厚，魅力无穷，被誉为“北疆明珠”。比如俄罗斯套娃广场充满异域风情；有巍峨耸立的国门，庄严肃穆；以及热情奔放的蒙古风情，雄浑厚重；中西交融的城市风格，独具魅力。这一切都在满洲里展现得淋漓尽致。编织成一幅幅自然生态与现代景观、远古文化与现代文明、民族文化与异域风情交融和谐的优美画面。B.俄罗斯套娃广场是全国唯一的以俄罗斯传统工艺品—套娃为主题的旅游休闲娱乐广场，集中体现了满洲里中俄蒙三国交界地域特色和三国风情交融的特点。主体建筑是一个高30米的大套娃，建筑面积3200平方米，是目前世界上最大的套娃。她的外部彩绘由代表着中俄蒙三国的美丽女孩组成，四周有8个功能性套娃、200个代表全世界不同国家和地区的小套娃和30个色彩缤纷的俄罗斯复活节彩蛋。在套娃广场，去找一找你喜欢的小姑娘，学一学她的模样，或者站在她身边，扮一个鬼脸，旅行路上的细节就此被记录。A.敖鲁古雅，此行最让人向往的地方，有最后的游牧部落，有神秘的驯鹿，在我碎碎念中，终于到了。位于呼伦贝尔最北部的根河市，是以狩猎和放养驯鹿为主的小镇，属于大兴安岭森林中的鄂温克民族乡。这里几乎家家户户都放养驯鹿，走在小镇的街巷上，不时可以看到拉着雪橇急驰而过的驯鹿。马一样的头，鹿一样的角，驴一样的身躯，牛一样的蹄子，彻底颠覆了我们心中“鹿”的形象。B.跟着这些鹿继续往部落深处走，从三五只到一群，驯鹿无论大小都十分温顺，或趴在树下休息，或跟着游客吃篮子中的苔藓和蘑菇；如果站在栈道上的游客挡住了他们的去路，它们就在原地等待；游客给它们让路，他们就摇着短尾巴低头走过，一副不紧不慢，悠然自得的样子。出于对自然的敬畏，在这个中国最后的狩猎部落，至今仍有一些老人不愿离开这片森林，森林是他们的故乡，驯鹿是他们的孩子，猎刀是他们的武器。我们在森林里喂养驯鹿，在罗子里烤兔肉，野猪肉，伴着蓝莓汁，尽情享受远离喧嚣的快乐。插曲-《如果有来生》第四部分背景音乐-《久违的幸福》A.呼伦贝尔是盛产牛羊肉的地方，所以蒙古餐多以美味的牛羊肉制品为主。烤全羊、烤羊腿、涮羊肉、手扒肉......各种牛羊肉的料理让人垂涎三尺。奶茶和奶酒也是蒙餐的一大特色，醇香的味道总能浸润心怀。除了在海拉尔、额尔古纳这种市区能吃到好吃的蒙古菜，草原上的旅游景点，比如金帐汗蒙古部落等，都有地道的牛羊肉菜肴可以享用。你可以在广阔的草原上，在热闹的歌舞声中，豪饮着香甜的奶酒，大口吃着烤羊腿，体验一次蒙古人的豪迈与潇洒。 B.额尔古纳市的恩和、室韦与临江都是著名的边陲小镇，与俄罗斯隔河相望，两种混血文化在这里交汇。这些小镇的家庭旅馆和餐馆都提供正宗的俄式大餐，大列巴和自制新鲜蓝莓酱是一定要品尝的美味。除了额尔古纳，满洲里也是品尝美味俄餐的好地方，这里生活着很多俄罗斯人，你能在这里找到他们经常光顾的西餐厅，味道一定错不了。A.奶茶是蒙古民族传统的热饮，由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐,还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用，可终日饮用。奶茶有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能，既可代汤下饭,又可待客。呼伦贝尔比较有名的奶茶店是诺敏塔拉奶茶，在海拉尔有3家分店，特色是锅茶。奶香醇厚，是普通饮品店所不能比拟的。B.手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品，它的制作和吃法别具一格：将羊按各关节带骨分割成数块,放入不加盐和其它佐料的白水锅内,用大火烧，保持原汁原味,适当控制火候，即可食用。手扒肉肉鲜而不膻,肥而不腻,易于消化。在呼伦贝尔的各个大小饭馆都能找到手扒肉的身影。A.风干牛肉是蒙古族的最特色的食品之一，据说当年成吉思汗就是靠着这风干牛肉干让他的将士们披坚执锐，横扫欧亚的，因此也被誉为“成吉思汗的军粮”。风干牛肉干保质期长，易储，热量高，营养价值还特别丰富。而且它的口感扎实，味道鲜美，深受人们青睐。在呼伦贝尔的各大超市都能买到塑封包装的，便于携带。B.烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上的绵羊，在其腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。此菜羊体形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。在呼伦贝尔的大草原的一些景区享用这道美味是最有风味的，在一望无际的草原上吃着烤全羊，顿觉豪迈气概。市区里一些蒙古菜馆也有这道盛宴，有的需要要提前约。A.马奶酒,蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”，是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料。做法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明，味道酸辣时，即成为马奶酒。在呼伦贝尔大草原上的景区里可以喝到马奶酒，游客住宿的蒙古包也提供马奶酒；此外，市区的各大超市、烟酒专卖店都能买到包装好的马奶酒，可以带回去与家人分享大草原的味道。B.如果你住在草原上的蒙古包，或者金帐汗蒙古部落等草原景区中，晚上就可以参加草原上特色的篝火晚会，大家围着篝火又唱又跳，肉香酒香弥漫开来，在这广袤的草原上，永远不用担心的欢笑声吵醒了谁，这里就是不眠的乐土。参加篝火晚会一般都会收取费用，按每堆篝火收取费用，各景区收费不尽相同，大致在600至700元左右，非常适合人数众多的团队旅行。插曲—《后来的我们》第五部分背景音乐-《知足》A.呼伦贝尔不需要华丽的辞藻，也不需要超凡的摄影技术。 蓝天，白云，草原，湖泊所有的一切，都是那么地辽阔。站在这片土地上，你自然就会希望，成为一个真正的牧民，在马背上豪情万丈地放声歌唱。或者成为一只长空的雄鹰，肆意地翱翔在上天恩赐的纯洁空气里。呼伦贝尔就是这样一个神奇的地方，离开了，会让你无比想念；再回去，让你感觉回了家。让我们觉得我们属于这片土地，它之于我有一种说不清道不明的的亲切感。无论是不是第一次去，依然觉得美好和怀念。A.勤劳淳朴的少数民族文化,驰骋千年的征战铁骑,深情悠扬的长调牧歌,时刻传递着关于远方、关于鹰、关于牧人、关于马的信息。所以有机会一定要去赴草原之约。好了，本期节目到这里就结束了。感谢广播台全体值班人员，下期节目等你来听。结束曲-《故乡山川》