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  • 2022-06-16 12:42:47 发布

蜜蜂机具学思考题答案.doc

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第一章蜂机具发展概述1•蜂具的发展大体可分为哪几个阶段?它们在今昔养蜂生产上的意义是什么?a.原始阶段:(原始时期〜1850)蜂具:简陋、寥寥无几。养!养蜂技术低下、毁巢取蜜。b.传统阶段:(1851-1949)三大发明出现1851年美国的LangstrothLL发现了蜂路原理,发明了活框蜂箱、1857年德国的发明了平面巢础床印器、1865年奥地利发明了离心式分蜜机。这三大发明使得机具的发展发生了质的变化。c.现代阶段(1946〜现在):在养蜂生产实现现代化的国家,蜂机具有明显的特点——蜂箱和其它蜂具标准化,蜂蜜采收、蜜蜂运输和蜂产甜加工都机械化。总的來说蜂机具的发展促进了养蜂生产的发展,机具的发展历史就是养蜂业的发展史;机具是衡量养蜂业是否发展的重要标志。2.我国蜂机具发展的状况如何?根据我国的国情,应该如何发展我国的蜂机具?A.机具状况:"•原始阶段:在20世纪以前,我国蜂机具的发展处于原始阶段,养蜂用具十分简陋。b.传统阶段:20世纪以后,随着西方蜜蜂和新法养蜂技术(包括活框蜂箱)传入我国,许多地区陆续创办了蜂具厂、养蜂公司,他们仿制、研制和推广新蜂具,使我国的蜂机具发展发生了质的变化。c.现代阶段:近50年来的革新和创造,我国的蜂机具在屮华蜜蜂蜂箱、巢础机、蜜蜂运输、蜂王浆生产器械、蜂花粉生产器具和取蜂毒器等方面有了长足的发展。B.如何发展:我国机具的发展方向是:从国情出发,自力更生为主,吸收国外先进技术,从半机械化过渡到完全实现机械化,最后向电器化、自动化发展。应该做好以下工作:a.不断革新、改良和完善现有的蜂机具;不断研制和引进新的蜂机具,并做好推广工作。b.在蜂机具的机械化方面,应抓住养蜂生产的关键环节,从半机械化做起,进而使用动力机械逐步实现蜂群运输、蜂蜜采收、蜂王浆生产、蜂产站加工和蜂机具制造的机械化作业。c.蜂机具及装备要向标准化、小型化和适用化发展,并加强装备的配套,统一使用标准蜂箱和其它蜂具。d.要加强研制运蜂装钉工具、蜂群越冬包装用具、蜂花粉采集、干燥、加工和分装器械、蜂王浆贮存和分装的新器具,以及野外放蜂生活装备等。e.应建立蜂机具制造厂或公司,生产标准、高质量的蝶具,推动和保证我国蜂机具和养蜂现代化的发展。3.蜂具的三大发明是什么?分别是何人?何年发明的?1851年美国的LangstrothLL发现了蜂路原理,发明了活框蜂箱、1857年德国的发明了平面巢础压印器、1865年奥地利发明了离心式分蜜机。第二章蜂箱1•何谓蜂箱?按扩大蜂巢的方式,蜂箱大体可分成哪两类型?为什么?a.蜂箱:科学养蜂中供蜜蜂繁衍生息和生产蜂产品的基本用具。(广义的蜂箱:指西方蜜蜂蜂箱、屮华蜜蜂蜂箱、转地蜂箱、巢蜜继箱、交尾箱和观察箱等活框蜂箱:系指蜂路结构合理、巢框可以移动的蜂箱。)b.分类:按扩大蜂巢的方式:叠加式蜂箱、横卧式蜂箱。c.原因:叠加式蜂箱是采取向上叠加继箱的方式扩大蜂巢的一类蜂箱。合乎蜜蜂向上贮蜜的习性搬运方便、适于专业化大生产和现代化饲养管理;横卧式蜂箱是采取向侧面加巢脾的方式扩大蜂巢的一类蜂箱。2.…套蜂箱由哪些部件构成?它们在设计和制造时应该注意哪些问题?一套蜂箱由巢框、箱体(底箱和继箱)、活动底板、箱盖、副盖、隔板和巢门档等部件以及闸板、箱架和隔王板等附件组成。 2.设计和制造蜂箱的基本要求是什么?a.合符蜜蜂生物学习性:①蜂箱的大小应适半②蜂箱应能隔热和御水③箱内应保持黑暗,但要兼顾通风b.蜂箱结构应利于现代科学养蜂技术的实施:①便于蜜蝶饲养管理②适于生产分离蜜和巢蜜③适于配合其它现代化养蜂机具的使用④蜂箱的部件标准、规格统一⑤结构简单、实用、耐用、造价低3.何谓蜂路、单蜂路、双蜂路?⑤蜂路:指蜂箱(巢)屮供蜜蜂通行、空气流通的空间。在活框蜂箱屮指巢框与巢框之间、巢框与箱内各部分之间的间隙。单蜂路:蜂巢内供蜜蜂单而通行的蜂路,其数值为双蜂路的一半。双蜂路:蜂巢内供蜜蜂双面同吋通行的蜂路,如脾间蜂路4.活框蜂箱的蜂路结构如何?分别指的是哪部分的蜂路?各蜂路的大小如何?a.活框蜂箱的蜂路结构由框间蜂路、前后蜂路、上蜂路、下蜂路构成。b.框间蜂路:蜂箱内巢框与巢框之间的蜂路。西:8mm中:7mm前后蜂路:指蜂箱内巢框侧条与箱体前后壁Z间的蜂路。8mm上蜂路:指蜂箱内巢框上梁与箱体上口沿所在平面之间的蜂路。8mmo当双箱饲养屮蜂吋底箱的上蜂路为5mm继箱下蜂路:指蜂箱内巢框下梁与箱体下口沿所在平面之间的蜂路。继箱下蜂路5mm.底箱下蜂路:指蜂箱内巢框下梁与蜂箱底板之间的蜂路。固定底底箱的下蜂路25mm5.何谓巢脾屮心距?西方蜜蜂和屮华蜜蜂的巢脾屮心距分别是多少毫米?巢脾屮心距:和邻两巢脾的屮心之间的距离。西:35mm中:32mm6.巢框的作用是什么?有哪儿个类型?巢框是活框蜂箱的重要部件由上梁、侧条、下梁构成,用于支撑、固定和保护巢脾。类型:方形框、高窄框、低宽框(设计蜂箱时选择)9.我国常见的西方蜜蜂蜂箱有哪几种箱型?郎氏蜂箱、十二框方形蜂箱、十六框卧式蜂箱10.在111蜂蜂箱的设计屮,应如何根据•屮蜂的习性设计合适的111蜂箱?A.蜂路结构:巢脾屮心距:32mm、工蜂封盖子脾厚度:22・56~23m、双蜂路:9mm单蜂路:5mm、框间蜂路:7mm、上蜂路:5mm(继箱饲养)8mm(平箱饲养)、前后蜂路8mm或10mm、下蜂路:继箱卜•蜂路5mm;固定底底箱20〜25mm、B.巢框设计:C.中蜂的其他习性:a.抗巢虫力弱:上梁腹面不开槽、采用活动底板、不用带蜂路框受、缩小底箱下蜂路至10mmb.盗性强:巢门结构应有利防盗蜂、箱体制作严密、采用护框c.排湿能力弱:适当开设上巢门11•我国典型的中蜂箱有哪儿种?从化式中蜂箱、高仄式中蜂箱、中一式中蜂箱、中华蜜蜂十框箱、FWF型中蜂箱元陵式屮蜂箱、屮笼式屮蜂箱、屮华蜜蜂蜂箱12.我国转地蜂箱存在的问题?如何解决?转地蜂箱:具通风装置和装钉装置,供蜂群转地饲养的蜂箱。问题:久转地蜂箱附件较多、通风不够理想、木质不耐腐、箱体太重、装订起来麻烦。b.蜂箱规格不够统一、类型繁多不利于装运以及统一管理解决:在牛物学基础上加大新型蜂箱的研究开发,设计出更合理更科学的二适合转地养蜂的转地养蜂专用蜂箱。 16.方形巢蜜继箱由哪些部件构成?巢蜜隔板邙鬲栅)的作用是什么?巢蜜:指原封在蜜脾巢房屮的蜂蜜。构造:巢蜜格、巢蜜格承架、巢蜜隔板、巢蜜继箱弹簧、契条、箱体巢蜜隔板(栅)作用:使蜜蜂在巢蜜格内筑造的巢脾平報、厚度划一,生产出的巢蜜表面平整美观、重量一致。17.圆形巢蜜继箱由哪些部件构成?圆形巢蜜格、巢蜜格承架、螺杆、浅继箱体构成18.何谓交尾箱?其基本结构如何?设计时应注意哪些问题?交尾箱:人工育王屮供交尾群栖息的专用蜂箱结构:交尾框、箱体、隔板、副盖、闸板、箱盖注意问题:设计的交尾箱类型应对减少育王投资、提高育王的生产率和降低蜂王成本。19.交尾箱有那几个类型?1/16脾交尾箱、1/8脾交尾箱、1/4脾交尾箱、1/2脾交尾箱、全脾交尾箱第三章饲养管理器具1.何谓隔王板?有那几种类型?隔王板:系用于限制蜂王在蜂箱内活动区域的栅板。按其使用吋在蜂箱上的位置可分为平面隔王板(孔型和线型)和框式隔王板。2.西方蜜蜂和屮华蜜蜂隔王栅的孔宽各是多少毫米?孔宽:西蜂4.14〜4.24mm;屮蜂3.8〜4.0mm3.何谓喷烟器?有哪几种型式?它们在结构上有何异同点?概念:通过烟镇服蜜蜂的器具形式:风箱式喷烟器、电动式喷烟器、发条式喷烟器相同点:三者外形近似、都有燃料的燃料室、出气孔、进气孔、鼓风装置等不同点:除了构造上差别外主要是动力來源不同、风箱式靠人力驱动、电动式靠电力驱动、发条式靠机械驱动。4.何谓饲喂器?有哪些类型?用来盛装食物供蜜蜂取食的容器。饲糖浆器、饲干糖器、饲水器5.糖浆饲喂器有哪些类型?巢门饲喂器、巢内饲喂器、箱底饲喂器、箱顶饲喂器6.饲水器有哪些类型?箱外饲水器、箱内饲水器第四章蜂蜜采收器械1.H前普遍采用的脱蜂方法有哪几利「?它们分别采用何种脱蜂器具脱蜂?2.何谓脱蜂器?其基本类型有哪几种?5.何谓吹蜂机?其通常由哪些部件构成?脱蜂的原理是?6•吹蜂机有哪些类型?8•手持割蜜盖器具有哪些类型?9•割蜜盖机有哪几种型式?10.单、双刀割蜜盖机刀片的摆幅是多少毫米?每分钟摆动多少次?11•蜜蜡分离器械有哪些类型?12.何谓分蜜机?其基本构造如何?13.分蜜机可分成哪几类型?为什么?14.蜂蜜分离时所受的离心力大小与哪些因素有关?如何计算?15.与弦式分蜜机相比,辐射式分蜜机主要有哪些优点?为什么?16.H前净化蜂蜜的方法有哪几种?它们净化蜂蜜的原理分别是什么?18.OAC蜂蜜过滤器过滤网由内至外孔眼大小如何? 21.何谓蜜泵?第五章巢础及巢础生产机具1.何谓巢础?巢础有哪些种类?4.巢础埋线器有哪些种类?5.何谓巢础机?巢础机的设计依据是什么?5.何谓平面巢础压印器?6.试简述国产C72型蜜蜂牌轧光机、轧花机的构造、功用和主要技术指标。7.沾片法生产巢础需经哪儿道工序?各工序需哪些设备?生产屮应注意哪些事项?10.—步式巢础机由哪些设备构成?其制础工作原理如何?11•二步式巢础机由哪些设备构成?其制片制础工作原理如何?第八章蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂毒、蜂胶生产器械1.何谓蜂花粉采集器?其由哪些基本部件构成?2.蜂花粉采集器有哪些类型?3.蜂花粉干燥器有哪些类型?4.口光熔蜡器由哪些部件构成?10.蜜蜂在蜂箱内积胶的程度与哪些因素有关?第九章蜂场建筑11•蜂胶采集器有哪些类型?1•何谓取蜜车间?十、补充题目1•如何确定整套蜂箱的巢框数量蜂王日平均产卵量X工蜂平均寿命X每只工蜂占工蜂房数整套蜂箱巢框=巢脾工蜂巢房数/(dm2)X每个巢框的内围面积式屮:整套蜂箱巢框数——指所设计蜂箱总的巢框数量(个)蜂王H平均产卵量——指繁殖盛期的蜂王平均每H产卵的数量(粒/d)工蜂平均寿命——指繁殖盛期工蜂的平均寿命(d)每只工蜂占工蜂房数——指每只工蜂爬附在工蜂脾上时所占的巢房个数(个)每个巢框的内围面积——指所设计巢框的内围面积(dm2)1500X35X3整套蜂箱巢框=-22.5(框)814X4.3X2整套蜂箱巢框的数量(个)每个箱体容巢框数(个)=每套蜂箱箱体数(个)2.转地蜂箱的装订装置有哪些类型?分别有哪些型式?a.箱内巢脾装钉装置:(1)距离卡⑵框卡⑶巢脾快速固定器⑷铁钉插销b.上下箱体装钉装置:⑴钉接连接装置⑵销接连接装置⑶锁接连接装置 ⑷扌II接连接装置⑸螺杆(栓)连接装置⑹捆扎连接装置 1.设计转地蜂箱时应该注意哪些问题,为什么?A.转地蜂箱要保持通风与遮光。良好的通风与遮光可以让骚动的蜜蜂不会大量涌向并堵住纱窗,箱内通风良好,既可以给蜜蜂提供新鲜的空气,又可以通过对流把箱内多余的热量和水汽排出,使箱内温度、湿度不至于过高,就可以避免蜜蜂骚动升级和出现骚动与高温高湿的恶性循环,保证蜜蜂安全运输。B.a.转地放蜂的装订装置要装订牢固,而且装订装置本身强度也应十分牢靠,这是为了避免运输屮蜂箱各部分散开挤用蜜蜂或者出现跑蜂事故。b.装订装置要简单、装订要快。这是为了提高蜂场的应变能力。c.装订装置要尽可能的减少附件,以免在放蜂屮丢失。C.转地放蜂的装订装置要装订牢固、轻便、简洁。这样可以保证蜂群安全运输,减少搬运蜂群的劳动强度,避免放蜂部件丢失。2.何为脱蜂板?如何使用?脱蜂板:一种装置有脱蜂器或设计有脱蜂装置,用于脱除蜜继箱蜜蜂的器具。使用:脱蜂板使用吋,蜜蜂入口要朝上置于待脱蜂继箱与育虫箱或者其他蜜继箱之间。放置时间一般是早晨蜜蜂出勤。待几乎所有蜜蜂从蜜继箱脱下后再用蜂刷刷脱残留的蜜蜂。注意取下蜜继箱的同时卸下脱蜂板。同时使用脱蜂板时最好在上边钻一些小通气孔。3.F1前药物脱蜂的药站有?石炭酸、内酸酹、苯醛、丁酸酹4.美国生产吹风机的主要的技术指标是?动力功率:2〜6马力、气流速度:4km/h、气体产生速率:18〜42m3/min气体压力:0.14kgf/cm2、输气管:①100m、脱蜂时间:10〜12s5.过滤净化蜂蜜的方法?其设备和净化原理各有什么特点?a.重力过滤净化蜂蜜法原理:是蜂蜜在口身重力的作用下通过某些滤布或滤网,滤除蜂蜜屮的杂质,使蜂蜜得到部分或全部净化的方法。特点:器具结构简单,造价低。净化蜂蜜速度慢,生产效率低。是一种普遍采用的蜂蜜净化方法。b.离心过滤净化蜂蜜法原理:借助具滤网的离心机械,利用离心力作为过滤推动力,使蜂蜜在离心力作用下通过滤网,滤除蜂蜜屮的杂质,从而使蜂蜜得到净化的方法特点:可以连续进行过滤,过滤快,适合大型蜂场和较大量蜂蜜加工生产使用。c.压滤净化蜂蜜法原理:借助板框压滤器,通过加入助滤剂和利用蜜泵施加的床力,迫使蜂蜜快速通过滤网,滤除其屮的杂质而得到净化。特点:净化蜂蜜效率高、净化的蜂蜜洁净,色、香、味不变,可直接分装。但设备投资大,仅适用于大、屮型蜂场和蜂蜜加工场使用。6.过滤-澄清净化蜂蜜的设备与工作原理?原理:过滤-澄清净化蜂蜜法系先采用过滤除去蜂蜜屮较大颗粒的杂质,然后再经澄清净化,除去蜂蜜屮残留的杂质,使蜂蜜得到净化。设备:由一个储蜜罐、一台蜜泵、4个澄清桶和三个阀门组成。7.齿轮泵的结构、工作原理、性能、特点如何?结构:齿轮泵主要由齿轮、泵体和泵盖组成。齿轮两端封闭,由两端轴承支撑。泵体、泵盖和齿轮的各个齿间槽形成了密封的工作区间齿轮与泵体的径向间隙为0.10〜0.15mm,轴向间隙为0. 04—0.10mm工作原理:齿轮泵的主动齿轮由原动机带动旋转,从动齿轮与主动齿轮相啮合而转动。半两个齿轮逐渐分开,工作空间的容积逐渐增大,形成部分真空,蜜蜂容器屮的液态蜜在大气压作用下,经吸入管吸入泵体。吸入的蜂蜜沿泵体壁被齿轮挤床而推入排出管。主动、从动齿轮的不断转动,泵就实现了不断吸入和排出蜂蜜的功能。特点:体积小、重量轻、制造成本低、工作可靠、维修方便。性能:流量0.75〜500L/min、压力7〜200kg/cm2、转速1200〜4000转/min1.使用蜜泵的注意事项?a.每分钊|200〜400转的转速下工作b.蜜泵安装的高度应尽可能低于待输送蜂蜜所在处的位置c.采用的管道必须符合食品卫生要求和采用口径较大的d.要尽可能缩短蜂蜜输送的距离和提升的高度,避免直角环流,以减少蜂蜜流动的阻力。e.蜜泵及其输送管道在使用前、后都应清洗干净,保持清洁卫生。11•工蜂巢础的种类?薄型巢础、普通巢础、深房巢础、嵌线巢础、耐用巢础、耐用巢础12•巢框为什么要上线?上线方法有哪些?原因:为了提高蜂蜡巢础的强度。方法:徒手上线、上线器上线13•取蜜车间:装有采蜜设备、用于分离蜂蜜的建筑物。基本要求:乩建造位置:交通方便、向阳干燥处。b.室内空间:足够大,专用设备计划周到,充分利用空间有放蜜继箱、蜂蜜加热、净化和储存的空间。c•保持洁净:易于维持洁净,墙壁和地板应光洁,便于排水。a.室内光线:光线充足,设有足够的窗户和照明设备。f.防蜂脱蜂:门窗结构应能防蜜蜂进入,并应设置脱蜂装备。I.水电设备:布局合理、线路隐蔽。匚防火设施:结构能防火、配备防火栓、设计有防火安全通道。14•药物脱蜂的注意事项?0喷洒药液时,不可把药液洒在药箱框架边缘,以防污染蜂蜜;O脱蜂过程应观察巢门口蜜蜂情况,如蜜蜂涌出巢门,说明药气过重,应立即取下脱蜂装置,以防逃群。2.分蜂机分离蜂蜜的原理?原理是利用离心力的作用。分蜜机的蜜脾转架转地时,带动篮屮蜜脾的上的蜂蜜一起做圆周运动,当密脾转架旋转到一定速度时。蜜滴所受的离心力超过蜜滴Z间、蜜滴与巢脾Z间的相互作用力结合时,蜜滴由于惯性就沿着切向飞离巢脾,即从巢脾屮分离出来。2.各类型分蜜机主要有哪些型式?a.弦式分蜜机:固定弦式分蜜机(蜜脾转架与脾篮设计成一体)、活转弦式分蜜机(蜜脾转架与脾篮分开设计)b.辐射式分蜜机c.半辐射式分蜜机b.风车式分蜜机:⑴竖立屮轴风车式分蜜机⑵水平中轴风车式分蜜机c.箱式分蜜机:Fox—Harrison分蜜机意大利的一种整箱式分蜜机3.蜂箱澄清槽的结构和净化蜂蜜的原理?a.结构:由槽体、挡板、电热器、控湿器构成。b.原理:借助某些容器,利用蜂蜜与杂质的密度不同,通过静置使蜂蜜屮的杂质上浮并把它撇除,使蜂蜜 得到净化的方法。2.何为蜜泵的扬程、流量、有效功率、轴功率、泵的效率及压头?蜜泵的扬稈:指单位重量蜂蜜通过泵所获得的能量增值。用H表示,单位为m蜜泵的流最:指单位时间排出蜂蜜的量。川Q表示,单位为m3/s或kg/s蜜泵的有效功率:蜜泵在单位时间内对蜂蜜所做的功。用Ne表示蜜泵的轴功率:蜜泵在工作时由驱动机传给泵轴的功率。用N表示蜜泵的效率:蜜泵的有效功率与轴功率Z比。用符号Q表压头:刚出泵口时的压力值。3.如何配用蜜泵电动机的功率?蜜泵配用电动机所需的功率计算:NNd=KHm式屮:Nd—配用电动机功率(kv);N—泵的轴功率(kw);K—电动机的额定功率系数,nm一传动系数根据不同的情况,通过式了计算,选出合适的电动机。4.如何选择蜜泵?怦先要考虑运转泵时的温度、所需要处理的容量、泵体与蜜槽的距离、蜂蜜来源与蜜泵的相对位置其次要了解备种蜜泵的性能、结构及操作等特点及其使用范围,并要杏阅有关的技术资料。然后根据蜂蜜的性质和生产工艺的要求确定泵的类型最麻确定蜜泵型式:依特定输送任务所需扬程和流量,选择规格符合要求的泵;根据食品卫生要求,选择采用不锈钢等无毒材料制作的蜜泵5.槊•料巢础和巢脾有哪些种类?ANP塑料巢脾、ReischlB料巢脾、Schmit塑料巢脾、stapla料巢础>Arnaba1料巢础、Pierco塑料巢础、Ferman料巢脾6.巢础上线器的类型?夹具式上线器、上线板、波纹拉紧器7.規筒式巢础机常见的故障?如何处理?a.光片不易轧制或粘棍筒:使蜡板表里温度达到47〜48°C、用滚开水冲洗規筒的粘蜡,再用冷水冷却、经常保持机辘润滑b.巢础不易压制或粘觀:光片预热并保持40°C左右、按要求调节轧光机或轧花机机辘间隙、滚开水冲洗辘筒的粘蜡,再用冷水冷却避免双层重轧c.辘筒转动阻力大或不能转动:加润滑油、更换轴承、旋松下衬套紧固螺丝Z适当8.机械取浆的机具有哪几种?抽吸式取浆机具、挖刮式取浆机具、挤压式取浆机具、离心式取浆机具9.美国木森设计的蜂花粉净化器械主要有哪些部件构成?其工作原理如何?构成:机架、原料漏斗、顶层筛网、鼓风机、底层筛盘和电动装置组成原理:不会写10.电取蜂毒器由那些基木部件构成(包括必要数据)?使用时应注意哪些事项?a.电源:直流12~36V交流12~36V脉冲b.电网:直径1.5-2.2mm的不锈钢或铜绒排成c.集毒板:3mm厚的玻璃赠料薄膜、尼龙绸或蜡纸构成,它们之.间的距离控制在1-1.5mm注意:乩蜂毒的产最与取毒蜂群的强弱、取毒T蜂的口龄、取毒季节、饲料所含的成分和取毒次数等因素有关。所以要选在春末夏初,外界蜜粉源较充足的时期选择强群取毒。同一群应每隔15天方可再次取毒。 b.取毒时问一般在早、晚进行。以免影响蜂群的正常采集工作。c.蜂场上若是几群同时取毒,取毒群Z间应有几群非取毒群间隔,以免引起全场蜂群混乱。d.电取蜂毒时,取毒操作人员要穿戴防护用具,以免被蛰,同时蜂场附近应避免有其他人员和牲畜进入。