养生资料蜂蜜苦瓜 6页

【蜂蜜苦瓜：润肺护嗓】做法：100克苦瓜洗净并切成博片；把苦瓜放入装入适量清水的锅中，大火焯熟，取出后沥干水分，倒入盘中；待凉后加入适量的蜂蜜并搅拌均匀即可。此菜肴可以润肺护嗓、美容养颜，但脘腹胀满、舌苔厚腻者谨慎食用。【玉竹粥：滋阴润燥】做法：20克玉竹和100克粳米分别洗净；把玉竹放入装有适量清水的锅中，大火煮开后再煮20分钟，取汁去渣；把玉竹汁和粳米放入锅中，大火煮开后转小火煮至成粥，最后加少许冰糖即可。此粥可生津止渴、滋阴润燥。【初秋应预防宝宝腹泻】到了初秋，宝宝容易出现腹泻症状，通常表现为大便次数增多、排稀便、发热。以下措施可预防宝宝腹泻：坚持母乳喂养；尽量避免让宝宝到公共场所；及时增减宝宝的衣物；坚持室内空气流通；养成良好的卫生习惯。【爆炒鳝鱼：补肝肾】做法：500克鳝鱼去头及内脏，洗净并切片，适量的葱和姜分别洗净切丝；把锅烧热，倒入适量食用油，将葱和姜放入并炒至表面表面微黄，再将鳝鱼放入并翻炒至熟，加少许食盐调味即可。此菜肴可益气补血、补肝肾。【吃槟榔会导致口腔癌】长期吃槟榔会引起口腔黏膜下纤维性变，此症状是口腔癌变前的表现，严重者可发展成癌症。吃槟榔不一定会导致口腔癌，但确实有一部分患者的口腔癌是由吃槟榔诱发的。故不宜长期咀嚼槟榔，且吃完后应及时刷牙或漱口。【芦笋炒藕丁：增强人体免疫力】做法：300克莲藕洗净、切去藕节并去皮切丁，300克芦笋洗净切丁；把锅烧热并加入适量食用油，然后将以上食材放入锅中，大火翻炒至熟，最后加入适量食盐调味即可。此菜肴可清热利尿、增强人体免疫力。【春节后必吃的刮油菜：白菜炒木耳】做法：取250克白菜洗净切段；100克木耳用水泡30分钟后洗净切丝；10克姜剁成蓉；锅中放油，大火加热，放入姜蓉炒1分钟，再放白菜和木耳炒熟，加适量盐调味即可。此菜肴可润肠通便、去油腻、除毒素。【西瓜翠衣汤：消暑解热】做法：将适量的西瓜外层果皮洗净，并切成块状；把西瓜皮放入装有适量清水的锅中，大火煮开后转小火再煮10分钟；加入少许冰糖调味，待冷却后即可饮用。此汤有消暑解热、利尿除烦的功效，但脾胃寒湿者慎饮。【婴儿接种乙肝疫苗可预防乙肝病毒感染】做法：每年约有60万人死于急性或慢性乙型肝炎（简称乙肝），其中母婴传播是乙肝病毒传播的主要途径。医生提醒，接种乙肝疫苗是预防乙肝的主要方法，所有婴儿都应在出生后的24小时内接种乙肝疫苗。【睡前做仰卧挺腹操，预防腰肌劳损】做法：睡前做仰卧挺腹操可缓解腰部的疼痛，和酸涨感还能预防骨质疏松。方法：仰卧，膝关节弯曲，双手平放在身体两侧，然后向上挺肚子，使臀部离开床面，静止5秒后慢慢可向下回落，重复上述动作20次。【科学刷牙可预防动脉硬化】6 做法：规律刷牙、维护口腔健康可减缓动脉硬化的速度。建议刷牙讲究科学方法。【每天掉多少头发算正常？】做法：每个人头上约有10万个毛囊，理想状态下每根头发可长2-7年，自然脱落后，一段时间再长新发。正常情况下，每人每天脱落60-80根头发。若一天内掉头发超过100根，头发逐渐稀疏，才可能是病理性脱发。【儿童越吃越聪明的五种食物】做法：饮食对儿童的大脑发育有重要作用，平时不妨让孩子多吃以下食物：1、虾皮加强记忆力；2、牛奶有利于改善认知能力；3、核桃促进儿童的大脑发育；4、鱼类加速大脑细胞的生长和修补；5、鸡蛋健脑益智。【远离主食，减肥难维持】做法：减肥期间若不吃主食，人体缺乏碳水化合物，容易出现记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应，甚至是人变得暴躁，从而让人难以坚持减肥。建议及时在减肥期间，每天也应至少摄入150克主食，以维持正常的生理机能。【冬至食疗天麻炖乌鸡】做法：10克枸杞洗净，50克天麻和10克姜洗净、切片；600克乌鸡洗净、切块；乌鸡用开水焯熟后沥干；再在锅中放入上述材料，加适量清水，大火煮开，再转小火煮30分钟即可。此食疗方法提神益气、滋阴补虚。【雾霾天吃鸡血可润肺？】做法：动物血中含有较多的铁元素，使用后大便会变得黑，因而被人认为能帮助清除积在肺内的粉尘。专家建议，食用鸭血等动物血不能清肺。建议外出回来要清洗口鼻，多喝水，促进新陈代谢，以减轻粉尘等污染物对肺部的影响。【清炒竹笋：清热化痰】做法：将100克竹笋、50克青椒分别洗净切丝，然后全部放入装有适量清水的锅中，大火焯熟，取出后沥干水分；把锅烧热，加入适量食用油，将以上食材放入锅中翻炒5分钟，加盐调味即可。此菜肴能清热化痰、预防便秘。【每天只睡5小时1周胖1公斤？】做法：研究发现，每天止水5小时的人可能会在1周内增重1公斤。因为人在缺乏睡眠的情况下，新陈代谢减慢，热量消耗减少，早餐吃得少，零食吃得多，从而导致发胖。故建议尽量保证每晚6-8小时的睡眠时间。【糖醋黄瓜，排毒减肥】做法：将500克黄瓜洗净、去瓤，并切成博片，放入盐水中浸泡10分钟，然后倒掉盐水，沥干水分，加入适量的白糖和食醋搅拌均匀即可。黄瓜不但能排毒消肿，还能有效抑制糖类物质转化为脂肪，对减肥很有利。【婴儿不宜睡在父母中间】让婴儿睡在父母中间，容易使婴儿处于缺氧、二氧化碳浓度相对较高的环境中，可导致婴儿出现频繁做梦、半夜哭闹情况，从而影响婴儿正常的生长和发育。为了婴儿的健康着想，建议父母让婴儿睡在专用的婴儿床上。【久坐族易患腰肌劳损，试试疏通腰部气血法】做法：站立姿势，两脚开立，与肩同宽，两手叉腰，腰部充分前屈和后仰各10次。运动时应尽量使腰部肌肉放松，动作缓慢，以防止发生意外。此方法能疏通腰部气血，缓解腰部酸疼，锻炼腰部力量。6 【牛蒡白萝卜：健脾利湿】做法：将200克牛蒡洗净、去皮，且呈片状；将150克白萝卜洗净、去皮，切成块状；把所有食材放入装有适量清水的锅中，大火煮沸，转小火再煮30分钟，加入适量食盐调味即可。此汤能健脾利湿、清热生津。【猛吹空调易致面瘫】做法：人在炎热的环境下，全身的毛孔会处于开放状态，若此时面部周围神经血管受到冷刺激，易出现血循环障碍，导致面瘫。建议大家从室外回到室内时，应先将汗水搽干在吹空调，且不易对着风口直吹，室内温度以26摄氏度为佳。【夏季保健，五种瓜果不能少】做法：1、西瓜-消暑解渴、利尿除烦、缓解疲劳；2、黄瓜-清热解毒、安神定志、生津止渴；3、冬瓜-利尿消肿、清热解暑、降低血糖和血压；4、哈密瓜-减少皮肤黑色素的形成；5、苦瓜-清心明目、养颜美容。【熬夜看球后应适当补眠】做法：世界杯开幕后，因时差关系，球迷们想要第一时间目睹精彩战况就只能熬夜观看球赛。专家提醒，球迷们熬夜看球赛后应适当补眠，以免影响正常生活和身体健康。此外，在熬夜期间可多吃富含维生素B和A族的食物。【夏季要给心脏“消暑”】做法：人在高温状态下，交感神经兴奋性会提高，心率会加快，心脏负担也容易加重，有诱发或加重心脏病的危险。建议各位在高温闷热的天气应注意防暑降温，保持情绪稳定，适当喝些淡盐水、果汁来补充水分，给心脏“消暑”。【紫菜猪肉饺：补肾养心】做法：将100克紫菜洗净并用水泡10分钟；150克猪肉剁碎，加适量姜末、盐、酱油，与切碎的紫菜搅拌均匀；把上述馅料分别适量放入饺子皮里，捏好；将饺子放入沸水中煮熟即可。这道菜能清热化痰、补肾养心。【七种捍卫男性健康的食物】1、花生-降低胆固醇，预防冠心病；2、木耳-润滑肠道；3、山药-补肾涩精；4、牡蛎-益智健脑，预防动脉硬化；5、南瓜子-预防前列腺疾病；6、西兰花-降低血糖，预防癌症；7、芹菜-预防便秘和通风。【枸杞菊花茶：缓解眼睛疲劳】做法：将25克枸杞和30克菊花分别洗净，在装有适量清水的锅中放入枸杞，大火煮沸后转小火煮20分钟然后将菊花放入锅中，大火煮沸后熄火焖5分钟，最后加少许冰糖即可。此茶饮能有效缓解眼睛疲劳和干涩。【孕妇泡澡勿超过20分钟】据研究，孕妇体温比正常人高出1.5摄氏度，腹中胎儿的脑细胞发育将受到不良影响。当孕妇体温较常人高出3摄氏度时，胎儿脑细胞将受到永久性损害，因此建议孕妇泡澡的水温应低于387摄氏度，时间不超过20分钟。【七种有利于儿童健康的食物】做法：1、核桃，健脑养神；2、菠菜，预防消化不良；3、大豆，健脾益智、增强人体免疫力；4、胡萝卜，保持视力正常；5、鸡蛋，不该、增强记忆力；6、牛奶，强壮骨骼；7、沙丁鱼，促进儿童大脑发育。6 【牛奶可帮助女性预防关节炎】做法：据调查显示，女性经常喝低脂或脱脂牛奶能够降低患上关节炎的风险，但食用奶酪可能会起到反作用。除此之外，调查还显示喝牛奶对男性的预防效果不大。所以，专家建议女性坚持每天喝一杯低脂或脱脂牛奶。【红枣煲鸡蛋：补血养肾】做法：20枚红枣，2个鸡蛋分别洗净；在锅中加入适量清水，大火煮开，放入上述材料煮10分钟；把鸡蛋捞起并放入冷水5分钟后，剥去蛋壳并放回锅中煮5分钟，加少许红糖调味即可。此食疗方可补血养肾，增强免疫力。【儿童应警惕高血压】调查显示，若父母双方都患有高血压，其子女患病率约46%，若父母中仅有一方患有，则其子女患病率约28%。除遗传基因外，肥胖、高唐饮食、缺乏运动、压力大等因素均容易导致患上高血压，建议儿童每年测量一次血压。【母亲节献礼：七种适合母亲养颜的食物】1、猕猴桃，美白、抗衰老；2、草莓，美白保湿；3、西兰花，增强皮肤的抗损伤能力；4、牛奶，滋润防皱；5、蜂蜜，保持皮肤红润，有光泽；6、海带，调节皮肤油脂分泌；7、红枣，延缓衰老。【清炒金针菇，缓解春困】做法：将200克金针菇洗净、切丝；那金针菇放入锅中，加适量水，大火焯熟，取出并沥干水分；大火把锅烧热，倒入大火煮开后改用小火煮30分钟，去渣取汁，加入少许冰糖，拌匀即可。此饮料能健脾胃，助消化。【电脑颈，你有吗？】研究表明，每天使用电脑超过4小时，约80%的人的脊柱出现了不同程度的病变，甚至患上颈椎病。建议人在操作电脑时，双眼应平视电脑，腰部要挺直，上申请为后倾，双脚自然着地。没工作1小时，最好休15分钟。【冰糖炖雪梨：止咳化痰】做法：将500克雪梨洗净后去皮、去核，切块；50克红枣洗净去核，10克枸杞洗净；把上述材料和20克冰糖放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮40分钟即可。冬季干燥，此时吃冰糖水能润肺、止咳、化痰。【宝宝多大才可以用牙膏刷牙】宝宝牙齿萌出时，就应开始清洁牙齿，但由于婴幼儿的吞咽功能发育不完全，3岁前的宝宝一般不主张用牙膏刷牙，易在大人的帮助下，用婴儿牙刷蘸温开水刷牙。3岁以上的宝宝吞咽功能发育完善，可用牙膏刷牙。【土茯苓粥，清热解毒】做法：30克土茯苓洗净、切片；50克大米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火再煮20分钟；把土茯苓片放入锅中，煮10分钟后，加适量食盐调味即可。此粥方能清热解毒、健脾胃，但肝肾阴亏者慎用。【想生二胎，女性孕前必做四种检查】我国最近逐渐开放二胎政策，建议准备生二胎的女性要做好一下检查：1、宫内感染病毒的检查；2、抽血化验体内是否携带乙肝病毒；3、妇科疾病的检查；4、对女性的子宫和子宫附件做全面的B超检查。6 【清明节吃野菜，好吃又防病】1、香椿，清热利湿、利尿解毒；2、荠菜，消炎抗菌、缓解夜盲症、抗癌；3、水芹，平肝止咳、降低血压，清肠排毒、预防流感；5、马齿笕，消炎止痛、利水祛湿；6、鱼腥草，抗菌、抗病毒、健胃消食。【三类人群不宜食用腊八粥】腊八粥虽是食疗佳品，但是以下人群不宜食用的：1、糖尿病患者，腊八粥的原料多是高淀粉食物，吃后易引起血糖升高；2、胃食管反流病患者，食用腊八粥容易引起胃酸反流；3、健胃虚寒者，粥里的豆类易引起腹泻。【荠菜瘦肉粥，清热明目】做法：100克荠菜洗净切碎；70克瘦肉洗净切丝，放入适量油、盐腌制20分钟；100克粳米洗净，放入有适量清水的锅中，大火煮20分钟；最后仿如荠菜、瘦肉，继续煮15分钟即可。此菜肴能清热健胃、明目清肝。【吃对脂肪也能减肥】研究发现，多吃风寒不饱和脂肪酸的食物（如深海鱼、橄榄油和坚果）有助于增加肌肉，减少储存在腰部和内脏周围的脂肪。另外，不饱和脂肪酸还能降低未患心脏病、糖尿病的风险。建议，适量食用富含不饱和脂肪酸的食物。【吹塑胶手套能瘦脸？NO】最近有电视节目说吹塑胶手套能够瘦脸、抗老化，于是不少女性纷纷效仿。其实，吹塑胶手套虽然可以增加肺活量，锻炼脸部肌肉，但不一定能瘦脸，反而可能会让自己下颚部位的肌肉更发达，且抗老化的效果也十分有限。【马齿笕煎蛋，清热利湿】做法：取150克马齿笕嫩叶，去掉杆后将嫩叶洗净、切碎；2个鸡蛋打散，放入马齿笕叶后搅拌均匀；把锅烧热，加适量油，倒入蛋液，加少许食盐调味，金黄即可。此菜肴能够清热解毒、利水祛湿，但孕妇禁食。【夫妻常吵架易患心脏病】研究表明，如果人们和配偶发生争吵，容易引起动脉管壁增厚，更容易引起心脏病的发生。建议有分歧时，双方应先冷静下来，认真聆听对方的话，就算不是自己的错误，也可以试着先向对方道歉，这样也能让对方迅速冷静下来。【黄芪红枣茶，气血双补】做法：15克黄芪洗净，4颗红枣洗净后去核，将黄芪和红枣放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟即可。次茶饮能够补中益气、补血养肝，适宜经常感冒的人饮用，但是食积、湿热重、舌苔黄的人群不宜饮用。【惊蛰至，转眼珠，精神百倍】惊蛰人体容易困乏无力，不妨转动眼珠。方法是，双眼微闭，眼球按顺时针方向转六圈，再按逆时针方向转六圈，然后用手指指腹经轻按摩眼眶四周36次。此方法能明目清肝、保肝气，保证头脑清醒。【枸杞薏米茶，养肝明目】做法：将300克薏米洗净后沥干，15克枸杞洗净；把薏米放入平底锅中，开小火翻炒，至炒出香味即可；然后把薏米和枸杞一同放入杯中，加入适量开水，浸泡10分钟后即可饮用。次茶饮能养肝名目、祛湿、抗衰老。6 【想要远离乳腺癌？散步吧！】美国一项研究发现，散步可有效降低会引起人体乳腺癌细胞增长的激素水平，从而将女士们患上乳腺癌的危险性降低42%。建议，女士们每周应散步两小时以上。若时间不够，可每周跑步一小时，效果与散步一样。【雨水时节要适当“春捂”】做法：雨水过后，天气乍暖还寒，细菌、病毒或要，人容易生病，此时应重点“捂”猪头颈部与双脚，避免感冒、气管炎、关节炎。一般日平均气温在15摄氏度以下，及昼夜温差大于8摄氏度是“春捂”的信号。【情人节后的消食饮品，冰糖山楂饮品】做法：将15克山楂洗净去核，在锅中加入适量清水，放入10克冰糖和山楂，大火煮开后转小火继续熬煮，煮至冰糖融化，汤汁粘稠，呈现红色即可。此饮品能消食健脾、活血化滞、降低血脂等，但孕妇不宜饮用。【睡不好或等于脑震荡】研究发现，一个晚上睡不好，可能会对大脑产生较大的损害，等同于头部遭受了一次严重的中级，或相当于脑震荡。此外，长期缺乏睡眠还会体改阿尔茨海默症、帕金森病的发病风险。故建议每晚应保证6-8小时的睡眠时间。【立春养肝，练练“嘘”子功】立春节日，春季到了，此时适合养肝，而练“嘘”字功可以平肝调气。方法是：念“嘘”字，做口型而不出声。徐徐吐气，再以鼻吸气，呼吸深长而细缓，重复20-30次即可。长期坚持练习，可清肝明目、醒脑提神。【赶走肠胃不适的四种食物】新年期间，聚会较多，易引起肠胃不适，不妨在用餐时吃些有以下食材的菜肴，能帮助调理肠胃：1、萝卜，解油腻、助消化；2、板栗，养胃健脾；3、木瓜，缓解消化不良的症状；4、莲藕，消食止泻。【茶水洗脸可预防皱纹】茶水中含有的茶多酚可增加皮肤的抗氧化能力，促进细胞生长，且茶多酚含有大量的亲水基因，可吸收空气中的水分，为皮肤补水保湿，预防皱纹。洁面后用茶水轻拍脸部2-3分钟，再用清水洗净即可。茶水以当天冲泡的为佳。【六个易使女性患心脏病的致病因素】1、过量饮酒；2、爱吃甜食；3、打鼾严重；4、经常抽烟；5、孕期高血压；6、经常偏头疼。建议女性朋友应体改警惕，平时要注意科学饮食合理运动戒烟酒，这对心脏乃至全身健康都有较大的好处。【元旦聚餐以及毒素，4种食物助你排毒】胡萝卜，加速体内汞离子的排出；葡萄，含天然的聚合苯酚能抗毒杀菌；黄瓜，利尿，帮助肾脏排出毒素；黑木耳，可吸附消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，并排出体外。建议聚餐后，不妨吃些以上食物。6