蜂蜜出厂检验报告(共9篇) 21页

为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划蜂蜜出厂检验报告(共9篇)　　东莞市清心食品有限公司　　蜂蜜出厂检验报告　　审核人：日期：　　商品的包装分析与检验——蜂蜜　　一、商品名称及检测标准　　我们所检验的商品是老蜂农所产的蜂蜜。在这次检验中，我们所依据的是食品安全国家标准GB14963—XX。对此进行了蜂蜜的感官检验，因条件限制无法完成理化检验。　　二、商品的包装分析　　1.老蜂农蜂蜜采用玻璃包装，包装瓶选用了一个非常符合老蜂农风格的咖啡瓶设计，该包装优雅，内敛。玻璃的透明性使消费者可以很容易观察商品的质量，其次玻璃的包装密封性好，缺点是较笨重，易碎，不方便运输。　　2.蜂蜜的瓶身上标明了“融氏王，老蜂农”的名称及其标志，并且名字是以类似于蜂巢的形状出现，给人一种纯天然的感觉；老蜂农标志采用了德国版画的表现形式，古朴中又带有现代气息。　　3.瓶子上还清楚地标明蜂蜜符合国家标准和ISO9001，可以让消费者放心消费。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　建议：我们还观察了其他蜂蜜的包装，形式比较单调，希望可以设计出更独特的包装。而且能把蜂蜜分等级，因等级不同，包装的材质和造型能够有所不同。　　三、商品的检验1.感官检验。　　视觉检验：纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体，光亮润泽。用筷子在　　蜂蜜中用劲搅几圈，提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明，而掺假蜂蜜混浊不清，蜂蜜透光性强，颜色均匀一致。　　嗅觉检验：真蜜甜香，假蜜无任何气味。真蜂蜜在采收后数月便能散　　发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到。　　触觉检验：把少许蜜置于手掌，搓揉，有一定粘性为真蜂蜜。味觉检验：取少量蜂蜜尝一下，优质蜂蜜芳香甜润，有黏稠糊嘴感，　　有轻微的淡酸味，入口后回味悠长。掺假的蜂蜜没有花香味，有的假蜜有熬糖味，仔细品尝有苦涩味或化学品怪味。　　2.理化检验理化要求　　生物检验　　四、结论　　1.商品的包装基本上能够满足消费者的要求，而且老蜂农品牌曾获得设计目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　方面一系列的荣誉，得到了消费者和设计界的一致认同。包装上提供了足够的信息可以让消费者获得他们所需的内容，经过分析，我们认为这款包装还是很不错的。　　2.经过一系列的感官检验，我们得出此款蜂蜜还是符合国家标准的，无论　　是色泽，味道等都可以证明是真的优质蜂蜜。　　3.虽然由于条件限制不能够进行理化检验，不过在瓶身上可以看到此商品　　是经过IS09001认证，并且符合国家标准，所以也是没问题的。此蜂蜜应是符合标准的优质蜂蜜。　　一、题目：蜂蜜的感官检验　　二、检验依据：中华人民共和国国家标准GB18796-XX　　感官要求　　色泽　　依蜜源品种不同，由水白色(几乎无色)、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色至深色(暗褐色)。常见单一花种蜂蜜的色泽见附录A。　　气味　　有蜜源植物的花的气味。单一花种蜂蜜有这种蜜源植物的花的气味。没有酸或酒的挥发性气味和其它异味。　　滋味　　依蜜源品种不同，甜、甜润或甜腻。某些品种有微苦、涩等刺激味道。常见单一花种蜂蜜的滋味见附录A。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　注：甜润指感觉舒适的甜味感，甜腻指感觉过于甜的甜味感。　　状态　　a)常温下呈粘稠流体状，或部分及全部结晶；　　b)不合蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及其它肉眼可见杂物；　　三、检验内容：　　1、蜜源花种：蜂蜜包装上注明为枣花蜂蜜。　　2、蜂蜜色泽：观察蜂蜜颜色，为琥珀色，颜色较深。　　3、形状：将蜂蜜瓶倒置，观察有无断流，结果无断流，呈柔性长丝，较粘稠。稍等一下观察断头处可以发现，断后断头回弹并形成下粗上细的叠塔状，并慢慢消失。这也说明蜂蜜的浓度以及成熟度都较高。　　4、气味：闻到蜜源植物枣花香气，没有酸或酒的挥发性气味和其它异味。。　　5、滋味：取少许样品放在舌头上，用舌头与上腭反复摩擦，细品其味道，优质的蜂蜜滋味甜润、具有蜜源植物特有的花香味，含之即化。　　6、杂质：直接观察有无杂质；热水溶法：将一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍热水使之溶化，静置三至四小时后，观察有无沉淀，结果无沉淀，证明无杂质。　　四、检验结果：　　枣花蜂蜜：合格目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　五、建议：　　1、消费者普遍愿意接受色泽浅淡，气味清香的蜂蜜，且味道不要太甜腻。　　2、在不影响蜂蜜本身营养成分的前提下，加入天然成分，设计出多种颜色的蜂蜜。　　3、蜂蜜的状态可以呈多样性，如固态蜂蜜，液态蜂蜜，胶状蜂蜜等，以供消费者选择。　　4、蜂蜜的包装不应只局限于瓶装，且容量大小应根据不同消费者的需求灵活设计；应提高包装的美观度，以吸引消费者眼球。　　蜂蜜的感官检验实验报告　　——商品学作业　　第十九组　　蜂蜜分析与检验　　一、　　1.感官检验。　　视觉检验：纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体，光亮润泽。用筷子在　　蜂蜜中用劲搅几圈，提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明，而掺假蜂蜜混浊不清，蜂蜜透光性强，颜色均匀一致。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　嗅觉检验：真蜜甜香，假蜜无任何气味。真蜂蜜在采收后数月便能散　　发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到。　　触觉检验：把少许蜜置于手掌，搓揉，有一定粘性为真蜂蜜。味觉检验：取少量蜂蜜尝一下，优质蜂蜜芳香甜润，有黏稠糊嘴感，　　有轻微的淡酸味，入口后回味悠长。掺假的蜂蜜没有花香味，有的假蜜有熬糖味，仔细品尝有苦涩味或化学品怪味。　　2.　　二、结论　　1.商品的包装基本上能够满足消费者的要求，而且老蜂农品牌曾获得设计　　方面一系列的荣誉，得到了消费者和设计界的一致认同。包装上提供了足够的信息可以让消费者获得他们所需的内容，经过分析，我们认为这　　款包装还是很不错的。　　2.经过一系列的感官检验，我们得出此款蜂蜜还是符合国家标准的，无论　　是色泽，味道等都可以证明是真的优质蜂蜜。　　3.虽然由于条件限制不能够进行理化检验，不过在瓶身上可以看到此商品　　是经过IS09001认证，并且符合国家标准，所以也是没问题的。此蜂蜜应是符合标准的优质蜂蜜。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　生产许可证应提交材料　　应提交材料　　1、《食品生产许可证申请书》；　　2、申请人的身份证或资格证明复印件;　　3、有效的《营业执照》复印件”；　　4、食品生产场所和住所的合法使用权证明复印件；　　5、合法有效的企业《组织机构代码证书》复印件；　　6、食品生产场所及其周围环境平面图复印件；　　7、食品生产场所各功能区布局平面图复印件；　　8、生产场所设备布局图复印件；　　9、食品生产工艺流程图复印件；　　10、食品生产设备、设施清单；　　11、主要生产设备合法使用权证明材料及清单的复印件；　　12、食品安全专业技术人员和管理人员名单；　　13、食品安全管理规章制度文本复印件；　　14、提供如下情形之一的产品标准文本复印件：　　产品执行食品安全标准的，提交现行有效的食品安全标准；　　产品执行企业标准的，应提交经卫生行政部门备案的企业产品标准。　　15、与企业食品出厂检验条件有关的证明材料目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　根据企业实际，选择符合如下两种情形之一，提交有关证明材料：　　自行检验　　自行检验的，应提交：　　a）检验用仪器设备的清单；　　b）主要检验仪器设备的合法使用权证明复印件；c）检验仪器设备在有效期内的计量检定证书复印件；　　d）2名以上食品检验人员的检验员(来自:写论文网:)证复印件。　　委托检验　　委托检验的，应提交：　　a)与有资格认定证书的食品检验机构签订《出厂检验合同》复印件;　　b)被委托的食品检验机构的资格认定证书及其附件相关部分复印件。　　16、用于生产所申请许可品种食品的包装材料和食品添加剂，提供其出厂企业的生产许可证、该批产品的出厂检验报告，以及出厂质量合格证；　　17、相关法律法规和国家产业政策对食品生产有其他要求的，还需提交其他证明材料；　　18、企业已获得与食品生产质量安全有关的认证证书的，提供证书复印件。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　以上每份材料应加盖企业公章，提交以上完整的申请材料一式三套。以上所提交的全部材料及所载明的内容应当真实、合法和有效；属证件或证明的，在现场核查时，企业应当全部出示完整的原件。　　七、办结时限　　1、法定办结时限：60个工作日；　　2、承诺办结时限：28个工作日。　　八、行政审批数量　　无数量限制。　　九、收费项目、标准及其依据　　依据《财政部国家发展改革委关于取消、停征和免征一批行政事业性收费的通知》规定，暂停征收“工业产品生产许可证审查费”。　　十、咨询电话：0771-；　　投诉电话：0771-。　　1.目的　　检验蜂蜜中的菌落总数。2.适用范围　　本标准适用于对蜂蜜中菌落总数的检验。3设备和材料　　除微生物实验室常规灭菌及培养设备外，其他设备和材料如下：恒温培养箱：36℃士1℃，30~Cil℃。冰箱：2℃～5℃。恒温水浴箱：46℃士l℃。天平：感量为0．1g。均质器。振荡器。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　无菌吸管：1mL(具0．01mL刻度)、10mL(具0．1mL刻度)或微量移液器及吸头。3.8无菌锥形瓶：容量250mL、500mL。无菌培养皿：直径90mm。　　pH计或pH比色管或精密pH试纸。1放大镜或／和菌落计数器。4培养基和试剂　　4．1平板计数琼脂培养基：见附录A中A．1。4．2磷酸盐缓冲液：见附录A中A-2。4．3无菌生理盐水：见附录A中A．3。5操作步骤5．1样品的稀释　　蜂蜜样品：以无菌吸管吸取25mL样品置盛有225mL磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌锥形瓶(瓶内预置适当数量的无菌玻璃珠)中，充分混匀，制成l：10的样品匀液。　　用lmL无菌吸管或微量移液器吸取1：10样品匀液1mL，沿管壁缓慢注于盛有9mL稀释液的无菌试管中(注意吸管或吸头尖端不要触及稀释液面)，振摇试管或换用1支无菌吸管反复吹打使其混合均匀，制成1：100的样品匀液。　　按操作程序，制备10倍系列稀释样品匀液。每递增稀释一次，换用1次1mL无菌吸管或吸头。　　．根据对样品污染状况的估计，选择2个～3个适宜稀释度的样品匀液(液体样品可包括原液)，在进行lO倍递增稀释时，吸取1mL样品匀液于无菌平皿内，每个稀释度做两个平皿。同时，分别吸　　取1mL空白稀释液加入两个无菌平皿内作空白对照。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　及时将15mL～20mL冷却至46℃的平板计数琼脂培养基(可放置于46℃士1℃恒温水浴箱中保温)倾注平皿，并转动平皿使其混合均匀。培养　　5．2．1待琼脂凝固后，将平板翻转，36~Cil℃培养48hi2h。水产品30℃土1℃培养72h土3h。5．2．2如果样品中可能含有在琼脂培养基表面弥漫生长的菌落时，可在凝固后的琼脂表面覆盖一薄层　　琼脂培养基(约4mL)，凝固后翻转平板，按6．2．1条件进行培养。5．3菌落计数　　可用肉眼观察，必要时用放大镜或菌落计数器，记录稀释倍数和相应的菌落数量。菌落计数以菌落　　形成单位(colony-formingunits，CFU)表示。　　5．3．1选取菌落数在30CFU～300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。低于30CFU平板记录具体菌落数，大于300CFU的可记录为多不可计。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的均数。　　5．3．2其中一个平板有较大片状菌落生长时，则不宜采用，而应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数；若片状菌落不到平板的一半，而其余一半中菌落分布又很均匀，即可计算半个平板后乘以2，代表一个平板菌落数。　　5．3．3当平板上出现菌落间无明显界线的链状生长时，则将每条单链作为一个菌落计数。6结果与报告　　6．1菌落总数的计算方法目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　6．1．1若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将平　　均值乘以相应稀释倍数，作为每g(mL)样品中菌落总数结果。　　6．1．2若有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内时，按公式(1)计算：????????(1)式中：　　N——样品中菌落数；　　∑C——平板(含适宜范围菌落数的平板)菌落数之和；；71——第一稀释度(低稀释倍数)平板个数；／72——第二稀释度(高稀释倍数)平板个数；d——稀释因子(第一稀释度)。　　6．1．3若所有稀释度的平板上菌落数均大于300CFU，则对稀释度最高的平板进行计数，其他平板可　　记录为多不可计，结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算：　　6．1．4若所有稀释度的平板菌落数均小于30CFU，则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。　　6．1．5若所有稀释度(包括液体样品原液)平板均无菌落生长，则以小于1乘以最低稀释倍数计算。6．1．6若所有稀释度的平板菌落数均不在30CFU～300CFU之间，其中一部分小于30CFU或大于300　　CFU时，则以最接近30CFU或300CFU的平均菌落数乘以稀释倍数计算。6．2菌落总数的报告目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　6．2．1菌落数小于100CFU时，按“四舍五入”原则修约，以整数报告。　　6．2．2菌落数大于或等于100CFU时，第3位数字采用“四舍五入”原则修约后，取前2位数字，后　　面用0代替位数；也可用10的指数形式来表示，按“四舍五入”原则修约后，采用两位有效数字。6．2．3若所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告菌落蔓延。6.2．4若空白对照上有菌落生长，则此次检测结果无效。　　6．2．5称重取样以CFU／g为单位报告，体积取样以CFU／mL为单位报告。　　蜂蜜高产蜂种引种试验报告　　一、试验目的　　我市蜂业生产中一般采用的是意蜂、喀蜂蜂种，蜂种的调剂和更新通常只是民间盲目的自由交换蜂王，缺乏目的性。由于蜂群在长期生产和繁殖过程中会产生一定程度的退化，导致产量降低，产品质量下降，影响蜂业生产的发展，这时就需要有目的的更新蜂王或蜂种，以提高蜂群的产量、繁殖力和蜂产品的质量。　　我站通过多点试验，旨在选出适宜我市放养的蜜蜂品种，增加我市蜂产品产量，提高蜂农收入，推动蜂业生产的发展。　　二、参试品种及承担单位目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　参试品种：从中国蜜蜂研究所引进的蜂蜜高产蜂种北京一号、东方一号和黑三交三个品种蜂王，对照品种为意大利蜂和喀蜂种。　　承担单位：尚志市推广中心经作站、五常市产业化办公室蜂业站、宾县蚕蜂站、通河县蚕蜂站、巴彦县推广中心经作站。　　试验地点:尚志市青云乡，五常市沙河子镇，宾县新利乡.通河县桦树乡，巴彦县巴彦镇。　　三、试验设计及方法　　三个品种分为八区试验，其中北京一号分为四区，东方一号分二区，黑三交为二区，由当地蜂农放养，以蜂农原有蜂群为对照。具体设置如下:　　表1试验设置图示　　试验方法：　　1、由经作蚕蜂站统一从中国蜜蜂研究所购进种蜂王，现分发到各试验点。2、蜂王到场前将受王蜂群准备好，并备足相应的蜂饲料和蜂具。　　3、蜂王诱入方法　　先将蜂群整理好，调入1框蜜粉脾和2框老子脾，然后将邮寄笼放在两脾蜂路间，观看5分钟若无围王现象，将箱盖盖好，第2d再查看，无围王现象即可放出蜂王取出王笼。也可以在王笼上面滴几滴蜜汁，工蜂更易接受。　　4、诱王的注意事项目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　蜂王诱入前务必彻底全面清除王台：失王时间不能少于24小时，使巢内遗留的蜂王物质消失贻尽，以增强蜂群的求王意念，以利接受外来蜂王。　　诱王时间以傍晚时为宜：此时蜂群已停止活动，盗蜂消失，蜂群警惕性放松，所以比较易接受蜂王。　　不宜经常开箱检查：蜂王诱入后应在箱外观察，若巢内时有死蜂拖出，说明蜂王被围，应开箱检查；若没有发现蜂王尸体和其他症状，说明诱王成功。　　5、围王及种王飞逃的处理方法　　围王的解救：诱入的蜂王释放后有可能被蜜蜂包围、咬杀。从箱外观察，如蜜蜂秩序混乱，则立刻开箱检查，在巢脾或箱底看到有蜂球，就是蜂王被围。可将蜂球放入水中，迫使蜜蜂散去，捉出蜂王察看。如果蜂王没有伤残，用安全诱入器扣在巢脾上重新诱入；否则将蜂王淘汰，纠正蜂群中存在问题后，重新诱入蜂王。　　蜂王飞逃的处理：释放蜂王时，有时蜂王会飞走。当时如果箱盖是打开着的，要保持原样，不久蜂王就会飞回。倘若盖上箱盖，改变了原样，蜂王飞回时，常误入它群而被杀。　　四、结果分析　　两年来引进种蜂王各项试验数据如下表:　　表2种蜂王试验情况调查表目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　从上表的数据分析得出，平均日产卵量调查为东方一号>意蜂>北京一号>喀尼阿兰蜂>黑三交，平均日产卵量决定蜂群繁的殖速度，繁殖速度快，可在短时间内使蜂群群势增强，在流蜜期时做到强群采蜜，有效提高蜂产品产量。三个试验品种中东方一号的繁蜂速度最快，其次是北京一号，黑三交较慢。产蜜量调查为东方一号>北京一号>意蜂=黑三交>喀尼阿兰蜂，因今年气候干旱，蜜源植物一定程度上受到灾害影响，流蜜量较往年少，所以蜂蜜产量并不尽如人意，哈尔滨市蜂蜜平均单产为42kg，引进三个蜂品种产量均高于全市平均水平，尤其东方一号蜂种单群产量达到50kg。产浆量几个品种比较，东方一号>北京一号=意蜂>喀尼阿兰蜂>黑三交，其中东方一号为王浆高产蜂，高出黑三交蜂近40%。饲料日消耗量品种间比较，意蜂>东方一号>喀尼阿兰蜂>黑三交>北京一号。北京一号较意蜂饲料日消耗量少%。发病率东方一号和意蜂发病率较高，北京一号最低，表现出较强的抗病性。　　通过两年引种试验结果表明，引进的三个蜂种中，北京一号蜂种产卵高，繁殖速度较快，抗低温及抗病能力强，产蜜量及产浆量均高于当地对照蜂群，适合我市地区饲养。　　五、结论目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　1、北京一号蜂种与对照蜂群比较，蜂群产卵量稍低于意，采集力强，在非流蜜期零星蜜源利用能力较好，蜂蜜、王浆产量均高于当地蜂群，日产卵量高于喀蜂，略低于意蜂，繁殖速度较快，抗病能力强，饲料消耗较少，越冬蜂群死亡率低。极少发生病害，表现出很强的抗病能力。北京一号蜂种适于我市地区饲养，可大面积推广应用。　　2、东方一号经过一年的观察试验，日平均产卵量、繁殖速度、泌浆、产蜜能力都好于对照蜂种，性情较为温和，便于饲喂。抗病性较差，饲料消耗量过大，如蜜源植物花期小年，投入成本明显增高，易造成损失。越冬蜂群死亡率较高，难以保持出窖群势。东方一号蜂种在我市地区饲养，风险较大，有条件、技术较好的蜂农，可蜜源植物丰产年时选择饲养。　　3、经过一年的观察试验，黑三交蜂繁殖、产浆都低于本地蜂，产蜜量与对照蜂群持平；发病率较高，尤其是白垩病特别严重，连续二年均有发生；饲料消耗较少，越冬蜂死亡率低，不耐高温；蜂种性情暴燥，爱蜇人，养蜂人员操作较　　困难。黑三交蜂种初步判定，品种所具特性不能完全适应我市地区气候环境条件，建议蜂农在生产中谨慎选择。　　六、几点建议　　1、蜂农技术管理水平较低，一些地方在引蜂王入群换王时存在技术问题。有的蜂农将新王直接投入蜂箱中，原蜂群不易接受，咬杀新蜂王，造成引王失败；有的蜂农在引入新王后，观察不够细致，管理粗放，造成丢王现象。需加强蜂业技术培训，提高蜂农技术水平。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　2、蜂业技术指导人员服务不到位，对试验重视不够，在试验出现新情况、新问题时缺乏协调和技术指导。业务人员责任心有待提高，需加强管理措施。　　颁布令　　本手册是依据食品质量安全市场准入审查通则、结合垣曲县康源蜂业有限公司的实际情况编制的，本手册是我公司质量安全管理的法规性文件，是指导我公司建立并实施质量安全管理体系的纲领和行动的准则。　　本手册适用于我公司所经营“中条山”牌的蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆及蜂产品制品等系列产品的生产加工。　　本手册连同手册中的质量方针及质量目标，经我公司总经理批准，现予以颁布，并于XX年10月8日起正式实施，我公司全体员工必须认真遵照执行。　　总经理：张水平　　二○○八年十月八日　　机构设臵及人员任命书　　根据我公司的生产和实际需要，经研究决定，我公司组织机构为管理者代表、总经理、办公室、生产经理、营销经理、财务部、质检科、市场营销部、生产车间、动力车间。经公司研究决定任命：　　姜宝乐为管理者代表；　　张水平为总经理；目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　南彦林为办公室主任；　　车树祥为生产经理；　　马秉楠为销售经理；　　高淑萍为财务会计；　　周战军为质检科科长；　　弟车祥为车间主任；　　申于民为动力车间主任。　　现予发布　　垣曲县康源蜂业有限公司　　二○○八年十月八日　　董事长：姜宝乐　　关于成立质量管理领导小组的决定　　为了使我公司始终保持良好的质量管理水平，持续提供给广大消费者合格的产品，特决定成立质量领导小组。　　领导小组组长：张水平　　副组长：南彦林　　组员：车树祥弟车祥周战军目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　质量管理领导小组的主要职责是：负责公司颁布的质量管理制度的贯彻落实，对实施当中出现的不适宜处及时进行分析研究，提出合理化建议，试行后修订为正式制度；负责对生产安全过程中出现的影响产品质量的技术问题的分析研究和有效解决；负责对经检验判定的不合格的有效隔离，原因分析；措施制度及验证监督；在生产中做到产前严防；产中严控；产后严检。　　垣曲县康源蜂业有限公司　　二○○八年十月八日　　授权书　　为了使我公司的质量管理体系持续有效运行，确保生产出合格的产品，特授权如下：　　1、公司质量管理领导小组为公司质量管理机构，负责对全公司的有关质量机构，负责对全公司有关质量方面事宜的讨论、研究、决定；　　2、张水平全面负责质量体系运行。　　3、公司质检科独立行使权力，有权决定经检验判定的不合格原辅材料不投产，不合格半成品不转产，不合格产品不出厂。　　董事长：姜宝乐　　垣曲县康源蜂业有限公司　　二○○八年十月八日　　01公司简介目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。 为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　垣曲县康源蜂业有限公司位于山西省垣曲县上官工业区。公司始建于1999年，是以1000余家大、中型蜂场为依托，立足于山区蜜源丰富、养蜂基础好的优势，集生产、加工、销售、技术服务为一体的股份制企业。公司总资产达1955万元，其中注册资本600万元，固定资产1040万元，占地45亩，现有员工83人，主要产销“中条山”牌蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等四大系列十七个产品。　　公司现已通过ISO9000质量管理体系认证，产品于XX年被国家质检总局检测为合格产品，XX年通过国家农业部无公害农产品认证，并获XX—XX年度“运城市名优产品奖”、XX年“山西省首届科技产品奖”和XX年“山西省十佳农产品品牌”，畅销全国各大城市，出口日本、欧美等国家。　　公司XX年产品购销1880吨，产值2300万元，创利税354余万元，是运城市政府命名的农业产业化龙头企业，是我省蜂业发展规模最大、技术设备最先进、生　　“三农”惠民政策之光，省“两区”办将我公司作为山目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。