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- 2022-06-16 12:36:45 发布
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蜂蜜金橘茶的做法蜂蜜金橘茶滋阴润燥 金橘500g;冰糖300g;柠檬半个;蜂蜜200g;清水;蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且喝这个,健康安全。秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。做法和步骤把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮。金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽。放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒感)。打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始慢慢变得有些浓稠,颜色变深。这时把半个柠檬挤汁进去。继续边煮边搅,直到锅内金橘泥呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,关火。放凉至40度左右(不烫手),加入200g蜂蜜拌匀后,装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用。小贴士:1.金橘因为是连皮吃的,所以一定要把表皮彻底清洗干净,我是用淡盐水浸泡一个小时,再逐个洗刷干净。也可以用淘米水来浸泡。2.金橘打成泥的时候,不要打的太细腻,稍微保持点小颗粒感,会更好。3.做这个,金橘泥在锅中煮的时间全程大约30分钟左右。根据自家火候和金橘的量来调整时间。4.冰糖和蜂蜜的量仅供参考,如果你不喜欢吃甜的,那么建议减少蜂蜜的量,但是冰糖的量不建议大量减少,因为冰糖在这里也起着让金橘泥在煮的过程中变粘稠的作用。蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且喝这个,健康安全。秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。红枣银耳露的做法红枣银耳露美容养颜 滋阴润燥无核红枣6颗;干银耳15克泡发;家里的豆浆机要物尽其用,除了煮豆浆、米糊,也可以用来煮银耳——豆浆机将银耳完全打碎了,煮出的银耳非常顺滑,而且节约时间,不到20分钟就搞定。做法和步骤红枣切碎。银耳泡发变软后洗净、撕碎备用。将红枣、银耳、600ml水加入豆浆机中,选择“米糊”模式即可。米糊、豆浆、银耳露这些,我家已经习惯喝淡的了,食物本身的味道真的很好,喝着很舒服。如果不习惯喝淡的,也可以在煮好后加入蜂蜜调味。平常咱们煮银耳汤,要炖到银耳软烂汤粘稠,最少需要1个多小时——早上哪有那么多时间啊,除非半夜鸡叫就起!家里的豆浆机要物尽其用,除了煮豆浆、米糊,也可以用来煮银耳——豆浆机将银耳完全打碎了,煮出的银耳非常顺滑,而且节约时间,不到20分钟就搞定。、
黄瓜汁豆浆的做法黄瓜汁豆浆减肥瘦身 “三高”调养黄豆;小黄瓜;蜂蜜;放点蜂蜜一点点,淡淡的甜,也不错,带着黄瓜的清香~~~,豆浆可以去浮肿,关键我觉得,减肚子上的肉肉特别有用。做法和步骤准备材料,我用的是料理机,用豆浆机的话,那更加简单,豆浆煮好后,将黄瓜用料理机打成汁,加在一块再稍微煮下就可以了。豆提前泡上,小黄瓜洗净切小块。料理机放入泡好的豆子加清水,打豆浆,取出滤网跟豆渣,豆浆放入奶锅中,看着再加点清水,要浓稠就少点水,大火煮开,第一遍煮沸还要继续煮啊煮,我总不放心,反正多煮上一会儿总没错的。料理机中放入黄瓜块,加进去适量豆浆,打汁,喜欢的话就放点蜂蜜,可以直接吃带黄瓜粒的,不喜欢的话,用滤勺滤掉即可。如果你不喜欢喝带渣的,那么榨汁的时候,就可以把料理机自带的滤网放上,就不用再麻烦用滤勺了。放点蜂蜜一点点,淡淡的甜,也不错,带着黄瓜的清香~~~,豆浆可以去浮肿,关键我觉得,减肚子上的肉肉特别有用。豌豆粥的做法豌豆粥美容养颜 减肥瘦身 豌豆;核桃仁;糯米粉;白糖或者蜂蜜;清水;用的是新鲜的豌豆,营养更加丰富,特别是女士,绝对不容错过,这可是一碗具有美容功效的粥哦!做法和步骤新鲜豌豆放锅内,焯熟。将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸。倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子。将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态。开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火。放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可。小贴士:1、豌豆焯熟,可以去除豆腥味,但是也不要焯太久。2、核桃最好事先浸泡,去掉皮,这样不仅使颜色好看,也会去除涩味。我的因为很碎,所以省略,颜色偏深了些。3、渣子过滤,为了口感更好。4、豌豆中富含淀粉,所以糯米粉也不需要添加太多,一勺左右即可。边加入边查看状态,搅拌至无颗粒状态即可。5、开火,要不停用勺子搅拌,以防粘锅和糊底。6、放入少许白糖、蜂蜜调味,更好喝!可以加入少许白糖或者晾凉,放入蜂蜜,调匀食用!《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。同时,豌豆中含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。饮食特点豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。同时,豌豆中含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
红枣南瓜花生米糊的做法补气养血 滋阴润燥 南瓜1块(约100g);红枣7颗;生花生5个;大米2/3杯;清水;营养非常丰富,好吃容易消化。宝宝也可以吃的哦。做法和步骤南瓜切碎,红枣去核切碎,生花生剥出米,和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的南瓜、红枣、花生米、大米、水倒入豆浆机中,制成米糊。我用的花生是生的,剥壳取花生米,不必去掉花生米的红衣,制米糊过程中会被打碎,不会影响口感。花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者有养血通乳作用。饮食特点花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁足者有养血通乳作用。富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。南瓜栗子米糊的做法滋阴润燥南瓜1块(约100g);熟栗子7-8个;大米(豆浆机量杯2/3杯);。秋冬我家早上基本就是“南瓜+栗子/红枣/花生/核桃”为主的豆浆、米糊。也时常吃黑芝麻米糊、黑豆浆、杂粮粥等。这款主食宝宝也可以吃的哦。做法和步骤南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上。栗子剥壳,将栗子肉切小块备用。在头一天晚上准备晚饭时,就可将食材准备并处理好,第二天早上就省事了。
早上起来后,将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊。低水位。我也试过水更少一些,比低水位再低1-2cm,机器也没有烧。由于水相对少,米糊也会更浓稠些。所以别太纠结于“多少水”,多试几次你一定可以找到自己喜欢的。豆浆机太难洗,你怎么洗的?我的经验是:豆浆机工作完成后,立刻洗马上洗放下一切赶紧洗!反正那热豆浆热米糊也得晾晾凉才能喝,趁这空档先洗,用百洁布+流动的水,非常容易清洗干净——您要是非等到吃完喝完之后再洗,豆渣米糊都干透了,那确实是相当难洗。秋冬我家早上基本就是“南瓜+栗子/红枣/花生/核桃”为主的豆浆、米糊。也时常吃黑芝麻米糊、黑豆浆、杂粮粥等。写在这里的米糊,并不是标准、并不是不能变化的。完全可以根据自己的口味来改变。仅供您参考。饮食特点南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜。紫薯米糊的做法减肥瘦身 “三高”调养 紫薯;大米2/3杯;清水;紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。做法和步骤紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。米糊、豆浆,我家都是喝淡的,什么都不加。喝习惯了,味觉敏锐了,会爱上各种食材本身的味道,丰富多彩,比单纯的甜迷人多了。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。饮食特点紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
核桃红枣糯米豆浆的做法益智补脑 补气养血 黄豆7/10杯;糯米1/5杯;核桃仁3个;红枣6个;清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。做法和步骤准备材料。黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似;将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机;按照指示加水至合适的位置;通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。心得分享:1.黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;2.红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;3.糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;4.由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。核桃仁可以减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,净化血液。而红枣可以养血安神,疏肝解郁,缓解精神紧张。搭配在一起,可以补气养血、健脾益肾,缓解疲劳引起的头痛。清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。饮食特点核桃仁可以减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,净化血液。而红枣可以养血安神,疏肝解郁,缓解精神紧张。搭配在一起,可以补气养血、健脾益肾,缓解疲劳引起的头痛。玉米豆浆的做法减肥瘦身 “三高”调养 生玉米1个;黄豆和大米一小碗;水适量;玉米的香甜加上豆香味,非常奇特的诱人。做法和步骤用刀切下鲜玉米粒,放入豆浆机,加入黄豆和大米,加水至水位线,打熟即可。玉米的香甜加上豆香味,非常奇特的诱人。用玉米面饼搭配玉米豆浆,作为早餐,相当适合。木瓜汁的做法美容养颜 新鲜木瓜半只;白砂糖;糖适量;矿泉水适量;木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压、通乳抗癌、丰胸美肤,适合天天饮用。做法和步骤去皮洗干净切小块;加适量白糖和适量的矿泉水,分别倒入果汁搅拌机中搅拌1分钟倒出便可饮用。小贴士:1、木瓜去皮切块1分钟,榨果汁1分钟,前后不过是2分钟,一杯香甜诱人的木瓜汁就大功告成了;2、根据个人口感,如果不喜欢浓稠可以滤网过滤出果肉残渣;3、根据个人喜好,可以加入蜂蜜、牛奶、椰汁,调兑成不同风味的木瓜汁。木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压、通乳抗癌、丰胸美肤,适合天天饮用。饮食特点木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压、通乳抗癌、丰胸美肤,适合天天饮用。
蜂蜜红枣茶的做法安神助眠 美容养颜 干红枣;陈皮丝;蜂蜜;清水;大枣蜂蜜茶既可以用热水冲调,即是一杯嘘寒问暖的热饮;也可以兑入冷水,就是一杯甜香的饮品。还可以用牛奶冲调,更会有意想不到的滋味回味在唇齿;甚至在泡好的红茶里、乌龙茶里也都可以加一勺蜂蜜大枣。做法和步骤准备材料。红枣洗干净去核,陈皮丝冲洗干净备用。将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣。大火煮开后,转小火煮,将水分耗尽、红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥。自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存。食用时取一勺蜂蜜大枣茶,兑入温或冷水调开即可。蜂蜜红枣茶便是我冬天的最爱,不仅甜蜜蜜的味道很温暖人心,而且可以解决怀孕期间的两大难题:一是红枣含有丰富的铁质,在很容易铁流失的怀孕期间,食用适量的红枣可以预防贫血;此外,蜂蜜有很好的滑肠作用,可以缓解孕期便秘的不适;同时,红枣是最温养女人的,每天吃几粒红枣,非常保养气色。即使,这些问题你都没有遇到,蜂蜜红枣茶也总是一杯好喝又养人的饮品吧——所以,即使不怀孕的时候,我也乐意一到冬天就给自己做上这样一罐子蜂蜜红枣茶,给自己嘘寒问暖一下,这便是一种幸福的感知呀。瘦肉南瓜粥的做法润肠通便 “三高”调养 瘦肉100克;南瓜250克;米100克(两人份);生粉;盐;南瓜营养、南瓜健康,人人皆知;南瓜排毒、南瓜养颜,不在话下。做法和步骤白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,没时间像居然一样狼狈的也没有关系!白粥的营养不会流失的。趁熬粥的时间,切南瓜;然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成;粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬;还是大火,煮到南瓜变软。时间紧迫,饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针+逆时针的打几圈,南瓜就融在粥里面了!这时候加入瘦肉,轻轻打散放入锅中,加入适量的盐调味就可以开始,整个过程不超过三十分钟!秋冬季节气候干燥,含有丰富维生素A、E的南瓜,不仅可以增强人体免疫力,对改善内火、外干等秋燥症状都大有裨益。南瓜富含果胶,具有很好的排毒作用,能把铅、汞、铬等放射性元素通过与果胶结合排出体外,是优秀的排毒、抗辐射食物。梨藕汁的做法清热解毒 滋阴润燥 梨一个;藕一段;蜂蜜一大勺;纯净水100ml;秋藕和秋梨是秋冬季节滋阴润燥最佳的选择,加上蜂蜜来调和,符合此季“滋润,固表,益气”的饮食养生之道。做法和步骤准备材料。梨去皮去核,切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里,可以有效避免藕发黑)。处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水(不放水太干,很难打),搅打细腻。搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好,可以包起来挤出汁,我手边没纱布,所以用了筛网)。小贴士:1、梨和藕的比例可以随意,当然了,梨多点会比较好喝。2.蜂蜜的量随个人喜好,不喜欢甜的甚至可以不放。3.给小朋友喝或者想要口感好,就过滤下。如果不讲究,可以搅打的时候打的尽量细腻点,不用过滤直接喝,不浪费营养更好。4.天气寒冷,可以做好后放微波炉叮30秒,温温的喝。秋冬季清热解燥的最佳饮品,每年的秋季开始,我就会隔三岔五的做一回,让全家人当水喝,能非常好的缓解秋冬季身体感觉干燥的情况。饮食特点梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热,止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
葡萄苹果汁的做法补气养血 葡萄150克;苹果1/2个;适合三个月以上的宝宝食用。做法和步骤葡萄洗净去皮去籽,苹果洗净去皮去核切小块;将两种水果分别放入榨汁机中榨汁,然后将两种果汁混合,然后按1:1的比例兑入白开水,即可给宝宝饮用。适合三个月以上的宝宝食用。葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸,有强壮身体之功效,此外葡萄汁还含有大量的天然糖、微量元素,能促进宝宝新陈代谢,对血管和神经系统发育有益,并能预防宝宝感冒。PS:以上蔬果汁中注明的份量,并非一次要全部给宝宝喝完,一是根据宝宝的月龄,二是根据宝宝对果汁的喜爱程度,自由调节份量,宝宝不喜欢的蔬果,可用其它的品种代替。饮食特点葡萄汁被科学家们誉为“植物奶”。葡萄是肾炎、肝炎、关节炎和贫血病人最好的食品,同时还能抗癌和抵抗肺病。食品专家卡迈勒教授说,葡萄在医疗方面具有重要意义,主要是它含有许多营养成分和对身体有益的物质。葡萄汁是肾炎病人最好的食品,可以降低肾脏的白蛋白和氯化钠。葡萄番茄汁的做法补气养血 清热解毒 葡萄250克;番茄250克;适合三个月以上的宝宝食用。做法和步骤番茄洗净,用沸水焯烫,去皮,切成块;葡萄去皮,去籽;放入榨汁机中榨汁;滤净杂质,即可给宝宝饮用。给宝宝榨汁用的榨汁机或者搅拌机,在使用前和使用后要用热水清洗和消毒,避免残留的果渣变质后产生细菌,侵害宝宝的健康。PS:以上蔬果汁中注明的份量,并非一次要全部给宝宝喝完,一是根据宝宝的月龄,二是根据宝宝对果汁的喜爱程度,自由调节份量,宝宝不喜欢的蔬果,可用其它的品种代替。饮食特点葡萄中的葡萄糖能很快的被人体吸收,低血糖时饮用葡萄汁可以很快缓解症状;葡萄能降低血清胆固醇及血小板的凝聚力;葡萄中含有的类黄酮可以清除体内自由基,抗衰老;还可以防癌。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。香瓜汁的做法清热解毒 香瓜;白开水;适合三个月以上的宝宝食用。做法和步骤新鲜香瓜1/2个,洗净、去皮、去籽,切成小块;放入搅拌机中,加适量白开水搅拌成汁;倒入容器中静置沉淀后滤渣;可用小勺喂食,也可用果汁奶瓶喂食。适合三个月以上的宝宝食用。香瓜含有钙、磷、铁以及多种维生素等宝宝成长不可缺少的营养物质,常饮用香瓜汁可以促进血液环、帮助消化、预防口干舌燥。饮食特点香瓜补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。番茄汁的做法健脾开胃 美容养颜 番茄;温水;适合三个月以上的宝宝食用。做法和步骤番茄250克,洗净;用沸水焯烫后去皮,切碎,用清洁的双层纱布包好;将番茄汁挤入小盆内,用温水冲调即可。适合三个月以上的宝宝食用。
小贴士:1、切的时候,一定记得给砧板和刀消毒,切过生肉的刀和砧板不要用来切蔬菜,避免宝宝感染细菌和寄生虫。2、如果天气较冷,可将蔬菜汁加热会后晾至微温再喂给宝宝。3、如果是大人吃,直接用榨汁机榨汁即可。番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性为介于果实与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。饮食特点番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低..猕猴桃汁的做法清热解毒 润肠通便 猕猴桃;冷开水;适合三个月以上的宝宝食用。做法和步骤猕猴桃2个,去皮、洗净、切块;放入榨汁机中,加少量白开水,搅打成汁;过滤后即可给宝宝饮用。一定要选择新鲜的猕猴桃,如果切开来果肉有部分颜色变深,请不要给宝宝食用,猕猴桃的果汁味道偏酸,如果不加稀释就给宝宝饮用,宝宝可能会不爱喝。所以榨汁的时候一定要加适量的水。适合三个月以上的宝宝食用。饮食特点猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃经;有清热生津,健脾止泻,止渴利尿的功效;常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。苹果汁的做法补钙铁锌硒 苹果;适合三个月以上的宝宝食用,苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品。做法和步骤苹果一个,洗净、去皮、去核,切成小块;放入榨汁机,加少量白开水搅打成汁,或者用手动式榨汁器碾压挤出果汁。苹果肉及苹果汁接触到空气后会发生氧化变色,故妈妈在喂食苹果汁时不宜将其暴露于空气中过久,否刚会使维生素C遭到破坏。适合三个月以上的宝宝食用。饮食特点苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品。用新鲜水果制成的果汁,以完美的味道来改善身体机能的健康,而且补充了营养。苹果也是可容和不可溶纤维素的来源。可溶性纤维是一种防止胆固醇堆积的物质,存在于动脉血管壁。这可以减少心脏病和动脉硬化的几率。不溶性纤维可以嵌入肠道,随后和水一起清洁消化道,促进食物消化。苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要冰糖炖雪梨的做法清热解毒 滋阴润燥 雪梨;冰糖;清水;冰糖炖雪梨不仅仅好吃、做法简单,而且滋补养颜,润肺去燥,冬天的时候喝一碗热乎乎的冰糖炖雪梨,实在是一种享受。再也不用冬天水果冰凉而发愁了。做法和步骤雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。中医认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故脾虚便溏者慎食。经查证,最适合的选料是鸭梨和雪梨,香梨亦可。饮食特点冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故脾虚便溏者慎食。
核桃芝麻豆浆的做法美容养颜 益智补脑 黄豆60克;核桃仁20克;黑芝麻10克;核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,老幼皆宜,有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。做法和步骤备好原料,黄豆、核桃仁和黑芝麻;黄豆洗净,用水浸泡一晚上。核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水;所有原料倒入豆浆机,加水到1000ml的位置。豆浆机接通电源,选择“五谷豆浆”按启动即可;大约过15分钟,豆浆机吱吱的响就熟了,盛出即可食用。核桃芝麻豆浆有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。饮食特点核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,有健胃、补血、润肺、养神等功效。 黑芝麻性甘,味平。归肝、肾、大肠经。富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。醇香双料豆浆的做法补钙铁锌硒 黄豆1杯;黑豆1杯;清水适量;早晨起来,花十几分钟为自己做一杯豆浆,沐浴着清晨微暖的阳光,用心吃早餐,随手翻几页喜欢的杂志,或者听听欢快的音乐,美好的一天“浆”要开始啦。做法和步骤1.黄豆与黑豆洗净,一起放入容器中;2.加水浸泡过夜;3.第二天早晨,将泡好的豆子滤去水,放入豆浆机;4.加水至高水位线处;5.豆浆机通电,按下全豆豆浆按钮;6.十几分钟后,豆浆煮好;7.用配套的滤网过滤豆渣;8.过滤的过程中,不断用汤勺搅拌,充分将豆渣滤干;9.滤掉豆渣的豆浆。爱心小贴士:1.虽然豆浆机支持干豆做豆浆的功能,但有时间最好提前浸泡豆子,湿豆的出品更加润滑;2.打好的豆浆最好用滤网细致过滤,有豆渣的话会影响口感,豆渣可以留做他用;3.虽然黑豆对健康有诸多好处,但不宜多吃,尤其是肠胃不好的人,会出现胀气。饮食特点鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。银耳豆浆的做法滋阴润燥 美容养颜 绿豆;雪梨;银耳;黄豆;冰糖;银耳豆浆具有滋阴润肺的功效,一想到银耳、雪梨和冰糖,我即刻感觉清凉了许多。做法和步骤将洗净后的绿豆、雪梨、银耳、黄豆倒入杯体,加水至上下水位线之间,接通电源选择“绿豆豆浆”功能,按启动键,十几分钟后就OK了。豆浆粥的做法三高”调养 补钙铁锌硒 大米(最好用东北大米)50克;豆浆500克;糖(可放可不放,根据自身需要);豆浆和米一起熬煮成粥以后,在质感上变得细密绵绸,和之前的清爽恬淡完全不是一种风格,所以豆浆粥绝非豆浆+米这样的简单。豆浆煮粥也是营养很丰富的美食,可以让宝宝尝试,但对于对大豆过敏的宝宝就要放晚一些了。做法和步骤
先将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎,这么做一是为了使粥更粘稠、米粒更碎适合小孩子吞咽,二是可以节省煲粥的时间,大米可以洗净后彻底晒干再打碎,也可以直接用免洗的大米打碎,不将米打碎直接熬粥也没问题。用豆浆机制作豆浆或者用现成的豆浆。将豆浆放入锅中烧开(豆浆和米的比例可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺),加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅,转小火将粥熬至粘稠即可。多说两句:1、熬粥的米最好选用粘性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠,餐馆的粥很多是用米碎熬制的;2、因为粥比较稠,所以在粥的熬制过程中,要时不时地搅动避免粥粘锅。3、如果给宝宝食用,则1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。4、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。饮食特点春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。坚果红枣酸奶昔的做法益智补脑 补气养血 巴旦木15颗;哈密大枣王2个;枸杞10粒;葡萄干6粒;酸奶200克;凉白开水;多种果仁,常食用可起到抗病、抗癌、提神、保肝、补血益气、润肺生津、养胃健脾、养颜驻容的作用。做法和步骤准备材料。巴旦木剥去外壳。放在案板上,用刀切碎一点。红枣、葡萄干、枸杞放入清水中,浸泡1分钟,用清水冲洗干净。红枣去核,用手撕成小块。将所有干果类食材放入果浆杯内。倒入酸奶,可以加少量的清水。果浆杯安装在榨汁机的主机上,接通电源榨成汁。榨好的汁过滤倒在杯子里,即可饮用。饮食特点巴旦木仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%、淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾、同时含有铁、钴等18种微量元素。哈密大枣王营养价值极高,素有“天然维生素丸”之美称,富含维生素C、B1、B2,还含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、钙、钯、硌、镉等营养物质和稀有元素,所以常食用可起到抗病、抗癌、提神、保肝、补血益气、润肺生津、养胃健脾、养颜驻容的作用。玫瑰豆浆的做法美容养颜 减肥瘦身干黄豆1杯;玫瑰花20-30朵;冰糖随意;这款豆浆又加入了清爽益气的玫瑰花,不仅营养更加丰富,美容效果更佳,而且满口花香,更是一种美妙滋味。而且做法非常简单,每天早上20分钟的时间即可。做法和步骤黄豆与玫瑰花洗净,放入豆浆机中,加水至水位线,五谷豆浆功能打熟即可。喜欢甜味的可以喝时加入适量冰糖。我更喜欢原味的。这款豆浆又加入了清爽益气的玫瑰花,不仅营养更加丰富,美容效果更佳,而且满口花香,更是一种美妙滋味。而且做法非常简单,每天早上20分钟的时间即可。黄豆对于人身体的好处,早已众所周知。它含有植物雌激素“黄豆苷原”、大豆蛋白、大豆异黄酮、卵磷脂等物质,不仅对乳腺癌、子宫癌等有一定的预防保健作用,还是一种天然的雌激素补充剂。而女人的青春流逝,与雌激素的减少又有着密切的关系。饮食特点黄豆对于人身体的好处,早已众所周知。它含有植物雌激素“黄豆苷原”、大豆蛋白、大豆异黄酮、卵磷脂等物质,不仅对乳腺癌、子宫癌等有一定的预防保健作用,还是一种天然的雌激素补充剂。而女人的青春流逝,与雌激素的减少又有着密切的系。蜂蜜柚子茶的做法美容养颜 润肠通便 柚子;冰糖;蜂蜜;清水;蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。做法和步骤
剥出柚子的果肉:把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,象图上那样将柚子皮划上切口,深及里面的白膜,将柚子皮按切好的切口一片片的剥开,将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去(这是柚子最苦的地方),将柚子剥成瓣,然后剥去外面的那层膜,取出里面的果肉。开始熬柚子:剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤,把它平铺在案板上用刀片下去,一定要片的干净些,不然会很苦,将片下来的黄皮切成细细的丝,将柚子皮丝用盐揉一揉再用水冲净,然后用淡盐水泡几个小时,将剥出来的柚子果肉用手指捻开成一粒粒的状态放入小锅中,将柚子皮丝捞出来也放入柚子果肉锅中,冰糖也放入锅中,再倒入小半碗清水,将锅放在炉子上中火烧开,小火熬制成粘稠基本无水分的状态即可。将熬好的柚子晾凉后放入一个无油无水的瓶子中,数量是瓶子的一半就可以,然后将蜂蜜倒入瓶子的另一半中,将瓶子中的蜂蜜和柚子搅拌均匀,就是柚子茶了,盖上盖子,冷藏保存,3天后就可以泡水喝了。喝的时候只需挖2~3勺柚子茶,再冲入适量温开水、纯净水或冰水,调匀就可以了,也可以当果酱来吃。饮食特点蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。桂圆红枣茶的做法安神助眠 美容养颜 干红枣;桂圆肉;冰糖;蜂蜜;水;补血益气,消除紧张的忧郁,增加压力耐量,提升记忆力,安神镇定,帮助睡眠,松弛肌肉。做法和步骤将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。干桂圆去壳去核。将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。示:煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉;红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好;经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。经验分享:冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。饮食特点健脑益智:工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。 温补:改善虚冷体质,如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。安神:桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。饮食禁忌 红枣历来有补血养气的功能,桂圆的营养价值也极高,只是桂圆不能一次性吃多了,不然会有点上火。水果茶的做法美容养颜 减肥瘦身各种水果;柠檬一个(两片);红茶包一个;蜂蜜适量;花几分钟,给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶,让精神在这果茶香中得到放松,是个很好的方法。做法和步骤准备各种材料;水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里;倒入开水。盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出);等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。小贴士:泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道;红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道;蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。水果茶一般有两种做法,一种是把水果放锅里煮几分钟,再冲泡茶叶;另一种就是我今天做的这款,水果不煮,直接用开水冲泡。这种方法比较简单省力,相信女童鞋们都会喜欢的。迎着初春的微风,感受着初春的阳光,为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。
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